ไทฟอยด์เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อ Salmonella typhi ซึ่งมักจะปนเปื้อนอาหาร โดยทั่วไป คนที่เป็นโรคนี้จะได้รับยาปฏิชีวนะเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดไทฟอยด์ แต่ปรากฎว่านอกเหนือจากการรักษาพยาบาลที่แนะนำโดยแพทย์แล้ว การรับประทานอาหารที่ดีสามารถช่วยเอาชนะไข้รากสาดน้อยได้เช่นกัน
ปรับอาหารให้หายป่วยเร็วจากโรคไข้รากสาดใหญ่
วิธีหนึ่งในการฟื้นตัวจากไข้รากสาดใหญ่อย่างรวดเร็วคือการรับประทานอาหารที่ดี โดยปกติ ความอยากอาหารของคุณจะลดลงเมื่อคุณมีไทฟอยด์ ร่วมกับอาการคลื่นไส้และอาเจียน ดังนั้นการบริโภคสารอาหารและวิตามินของร่างกายจึงลดลง
เพื่อให้คุณหายจากโรคไข้รากสาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว แน่นอนคุณต้องกินอาหารเพื่อสุขภาพและตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าการควบคุมอาหารสำหรับผู้ประสบภัยไทฟอยด์จะส่งผลต่อการรักษา
ดังนั้นคุณต้องดูประเภทของอาหารที่เหมาะกับการกินและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง
1. การบริโภคอาหารแคลอรีสูง
อาหารที่มีแคลอรีสูงจะช่วยให้คุณฟื้นตัวจากไทฟอยด์ได้เร็วขึ้น เนื่องจากแคลอรีสูงจะป้องกันการลดน้ำหนักได้อย่างมากเนื่องจากไข้รากสาดใหญ่ อาหารที่มีแคลอรีสูงบางชนิด เช่น พาสต้า ขนมปังขาว มันฝรั่งต้ม หรือกล้วย
ถ้าเป็นไปได้ ให้จำกัดอาหารที่มีเส้นใยสูงไว้ก่อนเพราะกลัวว่าอาหารนั้นจะย่อยยากและรบกวนการย่อยอาหารของคุณ
2.ดื่มน้ำเยอะๆ
ความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และน้ำในร่างกายเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษา เพื่อให้คุณฟื้นตัวจากโรคไข้รากสาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว การดื่มน้ำมาก ๆ เป็นหน้าที่ที่คุณต้องทำเพื่อเร่งการรักษาไทฟอยด์
ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 6-8 แก้ว ผลที่ตามมาอย่างหนึ่งของโรคไทฟอยด์คืออาการท้องร่วง และโรคทางเดินอาหารนี้อาจทำให้คุณขาดน้ำ ดังนั้นการตอบสนองความต้องการของเหลวจึงเป็นสิ่งสำคัญ
นอกจากน้ำดื่มแล้ว คุณยังสามารถบริโภคน้ำซุปผักหรือน้ำผลไม้ได้อีกด้วย ทั้งสองชนิดสามารถทดแทนอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปเนื่องจากอาการท้องร่วงได้ หากภาวะขาดน้ำแย่ลง ให้ไปโรงพยาบาลทันทีเพื่อรับการรักษาต่อไป
3. กินโยเกิร์ตกับไข่
นอกจากอาหารที่มีแคลอรีสูงแล้ว คุณยังสามารถจัดเตรียมเมนูอื่นๆ ได้ด้วยการเพิ่มไข่ โยเกิร์ต หรือชีส ไข่ โยเกิร์ต และชีสย่อยง่ายมากและเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี หรือถ้าคุณเป็นมังสวิรัติ คุณสามารถพึ่งพาพืชตระกูลถั่วหลากหลายชนิด เช่น ถั่วลันเตา
พึงระลึกไว้เสมอว่า หากการเปลี่ยนแปลงอาหารที่ดีนี้ต้องมาพร้อมกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีอื่นๆ ด้วย เช่น การล้างมือด้วยสบู่บ่อยๆ เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียไทฟอยด์
ข้อห้ามเรื่องอาหารเมื่อคุณเป็นไทฟอยด์
ตอนนี้ หลังจากที่รู้ว่าควรกินอาหารประเภทใด คุณต้องรู้ด้วยว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใด เพื่อให้หายจากโรคไข้รากสาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว
การหลีกเลี่ยงอาหารด้านล่างทำได้เพียงวิธีเดียว เพื่อให้คุณหายจากโรคไทฟอยด์ได้อย่างรวดเร็ว
- อาหารที่มีเส้นใยสูง เพราะจะไปรบกวนระบบย่อยอาหาร
- กะหล่ำปลีและพริก อาจทำให้ท้องอืดและมักผ่านแก๊สได้
- อาหารที่มีรสชาติ กระเทียมและแดง คนที่แข็งแกร่ง ทั้งสองอาจทำให้เกิดการอักเสบได้
- อาหารรสเผ็ด สามารถทำให้สภาพของผู้ป่วยไทฟอยด์แย่ลงได้
- อาหารทอด , เนยและของหวานก็ควรหลีกเลี่ยง
- หลีกเลี่ยงการซื้อ อาหารข้างทาง
วิธีหนึ่งในการหายจากไทฟอยด์ในเร็วๆ นี้คือการใส่ใจกับอาหารของคุณ ดังนั้น หากคุณอยู่ในขั้นตอนการฟื้นฟู ให้ลองปฏิบัติตามคำแนะนำด้านบนเพื่อเร่งการรักษา
สู้โควิด-19 ไปด้วยกัน!
ติดตามข้อมูลและเรื่องราวล่าสุดของนักรบ COVID-19 รอบตัวเรา มาร่วมชุมชนตอนนี้!