ความแก่ชราเป็นกระบวนการทางร่างกายตามธรรมชาติที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แม้จะหยุดไม่ได้ แต่คุณก็ยังมีโอกาสดูแลผิวให้เต่งตึงและสุขภาพดีได้ เพื่อให้คงความอ่อนเยาว์อยู่เสมอ คุณสามารถพึ่งพาผักและผลไม้ได้หลายประเภท อะไรก็ตาม? ตรวจสอบการตรวจสอบต่อไปนี้
ผักและผลไม้ต่างๆ ที่คุณควรทานเพื่อให้คงความอ่อนเยาว์
เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายก็มีการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง ไม่เพียงแต่เรื่องของรูปลักษณ์เท่านั้นแต่ยังเปลี่ยนแปลงการทำงานของอวัยวะที่ลดลงอีกด้วย ตัวอย่างเช่น คุณใช้เวลาในการย่อยอาหารนานขึ้น เหนื่อยง่าย เบื่ออาหาร และอื่นๆ
ตามที่ ดร. Josh Axe, DNM, DC, CNS, แพทย์ไคโรแพรคติกและนักโภชนาการทางคลินิกเปิดเผยว่ามนุษย์ต้องการอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงจริงๆ เหตุผลก็คือสารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทในการชะลอการเกิดริ้วรอยในทุกส่วนของร่างกาย ตั้งแต่ผิวหนัง สมอง หัวใจ ไปจนถึงข้อต่อ
เพื่อที่จะคงความอ่อนเยาว์และมีสุขภาพผิวที่ดี คุณสามารถพึ่งพาผักและผลไม้ต่อไปนี้ได้
1. ทับทิม
รายงานจาก Healthline ทับทิมเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่ง เนื่องจากทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับที่สูงกว่าชาเขียว
ผลไม้สีแดงนี้เต็มไปด้วยวิตามินซีซึ่งสามารถป้องกันผลกระทบของริ้วรอยที่เกิดจากแสงแดด นอกจากนี้ ทับทิมยังมีกรดเอลลาจิกและปุนิคาลาจิน ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสองชนิดที่มีประโยชน์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มการผลิตคอลลาเจนในผิวหนัง
การดื่มน้ำทับทิม 1 แก้วเป็นประจำทุกสัปดาห์ คุณจะได้มีผิวที่แข็งแรง เต่งตึง และอ่อนเยาว์
2. อะโวคาโด
นอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว อะโวคาโดยังเป็นหนึ่งในผลไม้ชั้นเยี่ยมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ในอะโวคาโดคือปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีความปลอดภัยและไม่ทำให้ร่างกายอ้วน
อะโวคาโดมีสารประกอบพิเศษที่เรียกว่า Fatty polyhydroxy alcohol ที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดและซ่อมแซม DNA ที่ถูกทำลาย
ไม่เพียงเท่านั้น อะโวคาโดยังมีลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดที่ช่วยปกป้องผิวได้ถึง 2 เท่า ส่งผลให้ผิวยังคงเต่งตึงไม่เหี่ยวย่นง่ายเนื่องจากผลกระทบจากวัย
3. มะเขือเทศ
อีกวิธีในการคงความอ่อนเยาว์คือลองเพิ่มมะเขือเทศลงในอาหารของคุณ เนื่องจากมะเขือเทศมีไลโคปีน ซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์ชนิดหนึ่งที่สามารถต่อสู้กับผลกระทบของรังสียูวีบนผิวหนังได้
ใช่ รังสียูวีสามารถทำลายผิว ทำให้แก่เร็ว และทำให้เกิดมะเร็งได้ ผลการศึกษาพบว่า ผู้หญิงที่รับประทานอาหารที่มีไลโคปีนและสารต้านอนุมูลอิสระเป็นเวลา 15 สัปดาห์ พบว่าจำนวนริ้วรอยบนผิวหนังลดลงอย่างเห็นได้ชัด
เพื่อให้ได้ผิวที่แข็งแรงและอ่อนเยาว์ ปรุงมะเขือเทศด้วยน้ำมันมะกอกซึ่งมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ การผสมผสานทั้งสองนี้สามารถเพิ่มการดูดซึมไลโคปีนเข้าสู่ร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นสุขภาพผิวจึงคงอยู่และอ่อนเยาว์แม้อายุจะเพิ่มมากขึ้น
4. บลูเบอร์รี่
แม้ว่าพวกมันจะเล็ก แต่ใครจะคิดว่าบลูเบอร์รี่ให้ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์สำหรับผิวที่แข็งแรงของคุณ ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ช่วยชะลออายุ และยังทำให้คุณมีอายุยืนยาวอีกด้วย!
บลูเบอร์รี่มีแอนโธไซยานินสูง ซึ่งเป็นสารประกอบที่สามารถลดความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ โดยการบริโภคบลูเบอร์รี่ประมาณ 350 กรัมเป็นประจำทุกวัน คุณจะหลีกเลี่ยงริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นบนผิวหนังได้ ส่งผลให้คุณดูสดชื่นและอ่อนกว่าวัยตลอดวัน
5. ผักโขม
จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Agricultural Food Chemistry ผักโขมประกอบด้วยเบต้าแคโรทีนและลูทีน ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญ 2 ชนิดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว เมื่อผิวมีความยืดหยุ่นมากขึ้น แสดงว่าผิวกระชับขึ้นและมีแนวโน้มที่ริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้เกิดริ้วรอยน้อยลง
นอกจากนี้ ผักสีเขียวชนิดนี้ยังมีสารไฟโตนิวเทรียนท์หรือสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด ดังนั้นควรบริโภคผักโขม 700 กรัมทุกสัปดาห์เพื่อให้ผิวแข็งแรงและอ่อนเยาว์
