กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับข้าว ดีต่อสุขภาพหรือไม่

คุณเป็นหนึ่งในคนที่มีนิสัยชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับข้าวหรือไม่? โดยทั่วไป คนใส่ข้าวในชามบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีรสชาติอร่อยขึ้น หรือกินเฉพาะบะหมี่ที่ทำให้อิ่มน้อยลง แม้ว่าการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับข้าวจะทำให้ท้องของคุณอิ่ม แต่เมื่อคุณผสมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับข้าวจะดีต่อสุขภาพหรือไม่? นี่คือคำอธิบาย

สารอาหารที่มีอยู่ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแต่ละยี่ห้อมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มีส่วนผสมเหมือนกันและมักใช้กัน การเปิดตัวจาก Healthline บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โซเดียม แคลอรี โปรตีน และสารอาหารรองจำนวนมาก

เสี่ยงกินข้าวกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

คาร์โบไฮเดรตส่วนเกิน

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงของอาหารทั้งสองชนิดนี้ทำให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและข้าวไม่ดีต่อสุขภาพร่างกาย เปิดตัวจาก Medicpole คาร์โบไฮเดรตมีคุณสมบัติที่เติมคุณในเวลาอันสั้น ดังนั้นคุณจึงไม่อยากกินอีกต่อไปและสารอาหารอื่นๆ ที่ร่างกายต้องการก็ไม่สามารถตอบสนองได้ เหตุผลก็คือ ร่างกายไม่เพียงแต่ต้องการคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังต้องการโปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุอื่นๆ ด้วย โภชนาการที่ไม่สมดุลจะทำให้คุณเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารหรือขาดสารอาหาร

เพิ่มฮอร์โมนอินซูลิน

การรวมกันของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและข้าวผลิต 750 แคลอรีจากคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น และไม่ดีต่อสุขภาพร่างกาย เมื่อคุณกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับข้าวและคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกาย อาหารเหล่านี้จะถูกย่อยเป็นน้ำตาลและเพิ่มฮอร์โมนอินซูลิน

ฮอร์โมนนี้มีบทบาทในการสร้างพลังงานในร่างกายที่ผลิตจากน้ำตาล แต่ถ้ามีน้ำตาลจากคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ฮอร์โมนอินซูลินก็ไม่สามารถผลิตได้ทั้งหมด ดังนั้นฮอร์โมนอินซูลินที่เหลือจะกระตุ้นให้เกิดโรคเบาหวาน

ทริกเกอร์ความเสียหายของหัวใจ

เมื่อคุณกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป คาร์โบไฮเดรตจะเข้าสู่ร่างกายจะกลายเป็นสารอื่นๆ ตัวอย่างเช่น คุณขาดไขมัน จากนั้นคาร์โบไฮเดรตจะกลายเป็นไขมัน ไขมันที่ผ่านกระบวนการแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังตับเพื่อเป็นระบบย่อยอาหาร ไขมันดีจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ถ้าเป็นไขมันเลวที่สะสมอยู่ในตับล่ะ? แน่นอนว่าสิ่งนี้จะทำให้เกิดความเสียหายต่อการทำงานของตับ

ทำให้ท้องอืด

คุณกินข้าวกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อยไหม? ลองตรวจดูท้องว่ากว้างขึ้นหรือไม่ เหตุผลก็คือ คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินจะทำให้รอบท้องของคนๆ นั้นใหญ่ขึ้นเพราะไขมันอิ่มตัวสะสมอยู่ในร่างกาย หากละเลยภาวะนี้ต่อไป อาจนำไปสู่โรคอ้วนหรือน้ำหนักเกิน และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณในระยะยาว

เพิ่มความดันโลหิต

หากคุณมีความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว ให้หลีกเลี่ยงนิสัยการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับข้าว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีโซเดียมซึ่งช่วยเพิ่มความดันโลหิตในร่างกาย หากเป็นนิสัยนี้ในระยะยาว อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

วิธีกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ในแง่ของสุขภาพ เนื้อหาของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เพียงพออย่างแน่นอน กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างไรไม่ให้กลัว “แคลอรีบาป”? แทนที่จะใส่ข้าว คุณสามารถผสมผัก เนื้อ หรือไข่ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ ถึงแม้จะไม่แข็งแรงเต็มที่แต่อย่างน้อยก็ยังมีส่วนผสมที่สามารถแปรรูปได้อย่างรวดเร็วในร่างกาย