แคลเซียมเป็นแร่ธาตุหลักที่จำเป็นในการสร้างกระดูกให้แข็งแรง การขาดแคลเซียมอาจทำให้การเจริญเติบโตของกระดูกบกพร่องได้ อย่างไรก็ตาม แคลเซียมที่มากเกินไปทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย แล้วร่างกายต้องการแคลเซียมเท่าไร?
ร่างกายต้องการแคลเซียมเท่าไหร่?
ร่างกายสามารถรับแคลเซียมจากอาหารและอาหารเสริมแคลเซียม อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าแคลเซียมทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย แคลเซียมอาจผ่านทางเดินอาหารแล้วขับออก อย่างไรก็ตาม การรักษาระดับแคลเซียมในเลือดให้เป็นปกติเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าไม่เช่นนั้นอาจรบกวนการทำงานปกติของร่างกาย
ร่างกายได้รับแคลเซียมที่ต้องการโดยการปล่อยแคลเซียมที่เก็บไว้ในกระดูกเข้าสู่กระแสเลือด ได้มาจาก การปรับปรุงใหม่ กระดูก ซึ่งเป็นกระบวนการที่กระดูกถูกทำลายและเปลี่ยนรูปใหม่อย่างต่อเนื่อง ดังนั้นการรักษาระดับแคลเซียมในร่างกายให้เพียงพอสามารถป้องกันไม่ให้ร่างกายรับแคลเซียมจากกระดูกมากขึ้น สามารถป้องกันการขาดแร่ธาตุในกระดูกได้
ปริมาณแคลเซียม 1,200 มก. ต่อวันคือปริมาณแคลเซียมที่แนะนำต่อวัน ตัวเลขนี้อ้างอิงจากการศึกษาหลายชิ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1970 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการบริโภคแคลเซียม 1,200 มก. ต่อวันสามารถรักษาสมดุลของแคลเซียมในสตรีหลังหมดประจำเดือนได้ รายงานโดย Harvard Health Publishing
การได้รับแคลเซียม 1,200 มก. ต่อวัน อาจไม่รับประกันว่าแคลเซียมในร่างกายจะเพียงพออย่างแน่นอน สาเหตุอาจเป็นเพราะร่างกายไม่ได้ดูดซึมแคลเซียมทั้งหมด ดังนั้น คุณจึงต้องบริโภควิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอ นอกเหนือจากแคลเซียม เนื่องจากวิตามินดีช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ ด้วยวิธีนี้ ร่างกายของคุณจะมีโอกาสดูดซึมแคลเซียมมากขึ้นเมื่อคุณได้รับวิตามินดีเพียงพอ
ปริมาณแคลเซียมที่มากเกินไป?
โดยทั่วไปความต้องการแคลเซียมต่อวันอยู่ที่ประมาณ 1,200 มก. ต่อวัน ความต้องการนี้อาจมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับอายุ น่าเสียดายที่ 1,200 มก. เป็นปริมาณที่ทำได้ยาก หากคุณไม่รับประทานอาหารที่มีแคลเซียมหลายชนิด คนส่วนใหญ่ขาดแคลเซียม ดังนั้น บางคนอาจทานแคลเซียมเสริมเพื่อตอบสนองความต้องการแคลเซียมของพวกเขา
อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารเสริมแคลเซียมมากเกินไปอาจทำให้ระดับแคลเซียมในร่างกายสูงหรือเรียกว่าภาวะแคลเซียมในเลือดสูง แคลเซียมในเลือดสูงสามารถทำให้กระดูกอ่อนแอ การทำงานของไตลดลง และแม้แต่นิ่วในไตก็ก่อตัวได้ และการทำงานของสมองและหัวใจก็ลดลงเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้ว กระดูกจะไม่มีประโยชน์หากคุณบริโภคแคลเซียมในปริมาณที่มากเกินไป
ดังนั้น อย่ากินแคลเซียมเกินที่ต้องการต่อวัน รายงานจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ ขีดจำกัดสูงสุดของการบริโภคแคลเซียมต่อวันคือ:
- แคลเซียม 2,500 มก. ต่อวัน สำหรับเด็กอายุ 1-8 ปี
- แคลเซียม 3,000 มก. ต่อวัน สำหรับเด็กอายุ 9-18 ปี
- แคลเซียม 2,500 มก. ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่อายุ 19-50 ปี
- แคลเซียม 2,000 มก. ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่อายุ 51 ปีขึ้นไป
การไม่เสริมแคลเซียมหมายความว่าอย่างไร?
ที่จริงแล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการอาหารเสริมแคลเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีสารอาหารที่สมดุลและไม่มีเงื่อนไขพิเศษ อาหารเสริมจำเป็นเฉพาะเมื่อคุณได้รับแคลเซียมจากอาหารไม่เพียงพอ บางคนอาจต้องการอาหารเสริมแคลเซียมคือ:
- ผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติ
- ผู้ที่แพ้แลคโตสและควรจำกัดการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนม
- คนที่บริโภคโปรตีนหรือโซเดียมในปริมาณที่สูงมากเพราะจะทำให้ร่างกายขับแคลเซียมออกมาได้มากขึ้น
- ผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุน
- ผู้ที่ได้รับการรักษาด้วยยาคอร์ติโคสเตียรอยด์ในระยะยาว
- ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารบางอย่างซึ่งสามารถลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมแคลเซียม เช่น โรคลำไส้อักเสบหรือโรค celiac
