ไม่เพียงแต่ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณต้องใส่ใจกับการบริโภคสารอาหารจากอาหารประจำวัน คุณควรจัดลำดับความสำคัญของการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงต่อไปในช่วงพักฟื้นหลังคลอดหรือในช่วงหลังคลอด นอกจากการเร่งกระบวนการฟื้นฟูแล้ว การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพยังช่วยอำนวยความสะดวกในการผลิตน้ำนมแม่อีกด้วย แล้วสิ่งที่ควรบริโภคอาหารที่ดีที่สุดในช่วงหลังคลอดคืออะไร? อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูล.
การเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อการบริโภคในวัยเจริญพันธุ์
โดยทั่วไประยะหลังคลอดจะใช้เวลาประมาณ 40 ถึง 60 วัน ขึ้นอยู่กับภาวะสุขภาพของแต่ละคน การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายเป็นสิ่งสำคัญมากในการช่วยให้คุณมีพลังงานสำหรับทำกิจกรรมและลดน้ำหนักหลังคลอด ไม่ต้องพูดถึงว่าต้องรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนหลังคลอดบุตรและเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ นั่นคือเหตุผลที่กินอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้คุณมีพลังงานมากขึ้นและอำนวยความสะดวกในการผลิตน้ำนมในระหว่างการให้นมลูก
ต่อไปนี้คืออาหารบางอย่างที่แนะนำสำหรับคุณแม่ในช่วงหลังคลอด:
1. น้ำ
ในช่วงระยะหลังคลอด คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำ สาเหตุ การขาดน้ำจะทำให้ระดับพลังงานของร่างกายลดลงและอาจทำให้สภาพของคุณแย่ลงในช่วงพักฟื้นและระหว่างให้นมลูก ตอบสนองความต้องการของเหลวของคุณโดยดื่มน้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน
แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการดื่มทุกครั้งที่รู้สึกกระหายน้ำ เพื่อให้ความต้องการน้ำของคุณได้รับการตอบสนอง นอกจากน้ำแล้ว คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนความต้องการของเหลวได้ด้วยการดื่มน้ำผลไม้ แต่จำไว้ว่าให้เลือกน้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่เติมสารให้ความหวาน
2. กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาที่มีน้ำมันหลายชนิด (เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาฮาลิบัต) แสดงให้เห็นว่าช่วยให้มารดารับมือกับภาวะซึมเศร้าหลังคลอดและปรับปรุงการทำงานของสมองได้
ไม่เพียงเท่านั้น เนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังช่วยปรับปรุงพัฒนาการทางประสาทสัมผัส การรับรู้ และการเคลื่อนไหวของทารกอีกด้วย กรดไขมันโอเมก้า 3 พบได้ในอาหารหลายชนิด เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า เมล็ดอามิ และวอลนัท
3. นมไขมันต่ำ
เพื่อรักษาความฟิตและสุขภาพร่างกายของมารดาหลังคลอด จำเป็นต้องมีสารอาหารที่มีอยู่ในนมและผลิตภัณฑ์อนุพันธ์ นอกจากโปรตีน วิตามินบี และวิตามินดีแล้ว นมและอนุพันธ์ของนมยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดอีกด้วย หากให้นมลูก คุณแม่จะต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้นจริงๆ เพราะนอกจากจะตอบสนองความต้องการแคลเซียมของแม่แล้ว ยังจัดหาแคลเซียมสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกของลูกน้อยอีกด้วย
4. ผักใบเขียว
ผักหลายชนิด โดยเฉพาะผักสีเขียว เช่น ผักโขม บร็อคโคลี่ คะน้า ถั่ว และผักสีเขียวอื่นๆ มีวิตามินเอ วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และธาตุเหล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ผักใบเขียวยังเป็นแหล่งของแคลเซียมที่ไม่ได้มาจากนมอีกด้วย ไม่เพียงแต่ดีสำหรับแม่เท่านั้น แต่สารอาหารในผักใบเขียวยังจำเป็นสำหรับทารกที่คุณให้นมลูกด้วย และเพื่อป้องกันไม่ให้ทารกเป็นโรคโลหิตจางจากภาวะขาดธาตุเหล็ก (ADB)
5. คาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง
ในช่วงหลังคลอด คุณแม่ต้องการพลังงานเพียงพอที่จะทำหน้าที่เป็นแม่ใหม่และดูแลทารกแรกเกิด คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่ดีที่สุดสำหรับร่างกาย แต่ไม่ควรรับประทานคาร์โบไฮเดรตทุกประเภทอย่างประมาท เลือกคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีปริมาณเส้นใยสูง คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสามารถเพิ่มพลังงานให้ร่างกายได้โดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
คุณสามารถได้รับคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูงจากข้าวกล้อง ข้าวกล้อง และข้าวสาลี ข้าวกล้องและข้าวกล้องมีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาสมองของทารก นอกจากเนื้อหาที่มีประโยชน์มากแล้ว คาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูงยังช่วยสนับสนุนโปรแกรมอาหารสำหรับคุณแม่หลังคลอดได้เป็นอย่างดี
6. การบริโภคโปรตีน
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนยังจำเป็นต่อการพัฒนาสมองของทารกและให้ผลที่สงบสำหรับแม่ คุณสามารถรับแหล่งโปรตีนนี้จากถั่ว โดยเฉพาะพืชตระกูลถั่วที่มีสีเข้ม เช่น ถั่วดำและถั่วไต) ไข่ เนื้อแดง ปลา ถั่วเหลือง และไข่
7. ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
วิตามินซีสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของมารดาในช่วงระยะหลังคลอด ความเหนื่อยล้าจากการดูแลทารกแรกเกิดจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณลดลงเล็กน้อย นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องรับประทานอาหารที่สามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของมารดาได้ คุณสามารถกินผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงหาได้ง่ายมาก ได้แก่ ส้ม สับปะรด องุ่น และฝรั่ง