ความสำคัญของการจัดตารางการให้อาหารเด็กวัยหัดเดินให้สม่ำเสมอมากขึ้น

ตั้งแต่อายุ 1 ขวบขึ้นไป เด็กๆ สามารถทานกับเมนูครอบครัวได้ เขาเริ่มสนุกกับการสำรวจสถานการณ์ นิสัย และสิ่งแวดล้อม รวมทั้งเวลาอาหาร เช่นเดียวกับเด็กทารก เด็กอายุ 1-5 ปียังต้องจัดตารางการให้อาหารให้สม่ำเสมอมากขึ้น นอกจากนี้ ตารางมื้ออาหารยังสอนให้เด็กวัยหัดเดินรู้จักเวลาที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารอีกด้วย ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายตารางการกินสำหรับเด็กอายุ 1-5 ปี

เหตุใดการสร้างตารางการให้อาหารของเด็กวัยหัดเดินจึงมีความสำคัญมาก

เมื่ออายุ 1-5 ปี เด็กวัยหัดเดินเริ่มแสดงพัฒนาการทางสังคมและอารมณ์อย่างรวดเร็ว จึงเป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะทำให้ลูกเข้าใจระเบียบ

เมื่อคุณจัดตารางการให้อาหารสำหรับลูกวัยเตาะแตะ เขาจะเข้าใจจังหวะเวลาและนิสัยประจำ

หากคุณเคยชินกับมันตั้งแต่อายุยังน้อย นิสัยที่ดีนี้จะส่งต่อไปสู่วัยผู้ใหญ่ วิธีนี้จะทำให้กระบวนการเผาผลาญของร่างกายเป็นปกติ ซึ่งจะส่งผลต่อพัฒนาการของเด็กวัยหัดเดิน นอกจากนี้เขาจะคุ้นเคยกับการรู้จักความหิวโหยและความอิ่มเอิบ

Jodie Shield และ Mary Mullen ผู้เขียนหนังสือ Healthy Eating, Healthy Weight for Kids and Teens from the Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่า เด็ก ๆ ต้องกินทุก 3 หรือ 4 ชั่วโมงต่อวันเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของพวกเขา

ตารางการให้อาหารสำหรับเด็กวัยหัดเดินอายุ 1-5 ปี

อันที่จริง ตารางการกินของเด็กวัยหัดเดินที่อายุเกิน 1 ขวบนั้นไม่ต่างจากผู้ใหญ่มากนัก จากภาพประกอบ ต่อไปนี้เป็นตารางการให้อาหารโดยอ้างอิงจากหนังสือ Children's Diet Guide ที่จัดพิมพ์โดย Publishing Agency of the Faculty of Medicine, University of Indonesia:

• 8.00 น. อาหารเช้า
• 10.00 น. ของว่าง
• 12.00 น. รับประทานอาหารกลางวัน
• 14.00 น. นมยูเอชทีหรือสูตร
• 16.00 น. ของว่าง
• 18.00 น. อาหารเย็น

โดยทั่วไป ตารางการให้อาหารของเด็กวัยหัดเดินคืออาหารหลักสามมื้อ (เช้า บ่าย เย็น) และของว่างสองมื้อ (ระหว่างสองมื้อหลัก)

สำหรับมื้อเย็น ช่วงเวลาดีๆ ไม่ควรใกล้เวลานอนมากเกินไป ทิ้งไว้ประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมงก่อนนอนของเด็ก เนื่องจากร่างกายต้องการเวลาในการย่อยอาหารที่เข้าสู่ร่างกาย

หากเด็กนอนเวลา 19.00 น. เด็กวัยหัดเดินควรรับประทานอาหารเย็นเวลา 17.00 น. และอื่นๆ. โดยปกติ กรอบเวลาที่ดีสำหรับเด็กวัยหัดเดินในการทานอาหารเย็นคือ ประมาณ 17.00 น. ถึง 19.00 น.

หากเด็กวัยหัดเดินทานอาหารเย็นจนดึก เขาอาจอดอาหารได้ นอกจากนี้ การมาทานอาหารเย็นของลูกวัยเตาะแตะสายยังทำให้เวลาระหว่างมื้อเย็นกับเวลานอนใกล้กันเกินไป เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของเด็กทำงานหนักขึ้นในขณะนอนหลับ

ในการให้อาหารแก่ลูกน้อยของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามอาหารที่สมดุลซึ่งประกอบด้วย:

คาร์โบไฮเดรต

เพื่อสนับสนุนกิจกรรมของเด็ก ๆ จำเป็นต้องมีพลังงานเพียงพอซึ่งหนึ่งในนั้นคือคาร์โบไฮเดรต การใช้คาร์โบไฮเดรตอีกประการหนึ่งคือการช่วยให้ร่างกายใช้โปรตีนและไขมันเพื่อสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย

ประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่สามารถให้กับเด็กวัยหัดเดินเช่น:

• ข้าว
• มิ
• ก๋วยเตี๋ยว
• ข้าวโพด
• มันฝรั่ง
• มันสำปะหลัง
• มันเทศ
• อาหารประเภทแป้ง

ปรับให้เข้ากับความชอบของเจ้าตัวน้อยเพื่อให้เขาเรียนรู้ที่จะแยกแยะประเภทของอาหารด้วยอาหารที่หลากหลาย

โปรตีน

เนื้อหาในอาหารนี้ทำหน้าที่เป็นวัสดุก่อสร้างที่จะช่วยให้น้ำหนักและส่วนสูงของเด็กวัยหัดเดิน โปรตีนแบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ สัตว์และผัก ซึ่งสามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กวัยหัดเดินตามตารางเวลา

โชคดีที่มีแหล่งอาหารมากมายที่มีโปรตีนจากพืชและสัตว์ โปรตีนบางชนิดที่สามารถใช้เป็นส่วนผสมในสูตรอาหารสำหรับเด็ก ได้แก่

• ปลา
• ไข่
• เทมพี
• ไก่
• เนื้อวัว
• น้ำนม
• ชีส
• ทราบ
• เทมพี

สร้างสรรค์เมนูอาหารตามลิ้นของลูกน้อย

ผักและผลไม้

อาหารสองประเภทนี้ทำหน้าที่เป็นสารควบคุม คุณสามารถเลือกผักและผลไม้สีเขียวหรือสีเหลืองเพื่อให้ความต้องการทางโภชนาการของลูกน้อยของคุณสมดุล เช่น คะน้า ผักโขม แครอท บร็อคโคลี่

อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการของเหลวในแต่ละวันของลูกน้อยอย่างเหมาะสม ด้วยวิธีนี้ กระบวนการเผาผลาญของร่างกายและการทำงานของอวัยวะจะไม่ถูกขัดขวาง

กฎการจัดตารางมื้ออาหารของลูก

ในช่วงอายุ 2-3 ขวบ เด็กๆ มีความสุขที่ได้สำรวจสิ่งต่างๆ มากมาย รวมทั้งนิสัยการกิน เริ่มจากช้อนส้อม เมนู ไปจนถึงรสชาติอาหารที่ต้องการปรับให้เข้ากับรสนิยมของลูกน้อย

ต่อไปนี้เป็นกฎสำหรับการจัดตารางการรับประทานอาหารตามโภชนาการของเด็กวัยหัดเดินโดยอ้างอิงจากหนังสือ Children's Diet Guide ที่จัดพิมพ์โดย Publishing Agency of the Faculty of Medicine, University of Indonesia:

ตารางเวลา

สำหรับตารางมื้ออาหาร คุณควรสร้างกฎต่อไปนี้:

• เวลาอาหารปกติ
• เวลาอาหารไม่เกิน 30 นาที
• อย่าให้อาหารอย่างอื่นนอกจากน้ำระหว่างมื้อ

ปรับเปลี่ยนได้ตามกำหนดการด้านบนครับ

สิ่งแวดล้อม

ปัจจัยแวดล้อมในการรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณา เช่น

• โดยไม่ต้องบังคับ
• ทำความสะอาด
• ไม่ได้ในขณะที่ดูทีวีและเล่น
• อย่าเอาอาหารเป็นของขวัญ

ไม่เพียงแต่ประเภทของอาหารสำหรับเด็กวัยหัดเดินเท่านั้น แต่ปัจจัยข้างต้นยังมีความสำคัญที่ต้องพิจารณาด้วย

ขั้นตอน

สำหรับขั้นตอนการรับประทานอาหารต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ส่วนอาหารมื้อเล็ก ๆ หรือปริมาณเล็กน้อย
• เริ่มจากเนื้อแข็ง แล้วก็เนื้อของเหลว
• จูงใจให้ทานอาหารให้เสร็จ (โดยไม่เร่งเร้า)
• หยิบอาหารเมื่อเด็กเริ่มเล่นหรือโยนอาหารทิ้ง
• ทำความสะอาดปากเด็กเมื่อรับประทานอาหารเสร็จ ไม่ใช่ระหว่างให้อาหาร

สำหรับคำอธิบายเพิ่มเติม ต่อไปนี้เป็นกฎสำหรับการให้อาหารแก่เด็กวัยหัดเดินเพื่อให้มีสมาธิมากขึ้น โดยอ้างอิงจาก Healthy Children

จัดตารางให้อาหารลูกน้อยเป็นประจำ

กำหนดตารางการให้อาหารสำหรับลูกวัยเตาะแตะเป็นประจำ เพื่อให้เขาเข้าใจว่าควรกินเมื่อใดและไม่ควรกิน นอกจากนี้ ด้วยตารางเวลาที่สม่ำเสมอ เด็กวัยหัดเดินจะเริ่มเรียนรู้ที่จะรับรู้ถึงความหิวและความอิ่ม

ดังนั้น คุณในฐานะผู้ปกครองสามารถเสิร์ฟอาหารได้ตรงเวลาและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อโรคอ้วนในเด็กเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ได้กำหนดไว้

อย่าบังคับลูกกินข้าวเสร็จ

มีพ่อแม่ไม่กี่คนที่บังคับให้ลูกทำอาหารเสิร์ฟบนจานให้เสร็จ วลีที่ว่า "ข้าวจะร้องไห้ทีหลัง" มักใช้เป็นเกราะกำบังเพื่อให้เด็กกินอาหารเสร็จ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่เป็นผลดีต่อจิตวิทยาของลูกคุณ

การบังคับเด็กวัยหัดเดินให้ทานอาหารเสร็จอาจทำให้เขาบอบช้ำและไม่ต้องการกินในภายหลัง เมื่อถึงกำหนดการให้อาหารของเด็กวัยหัดเดิน ให้เสิร์ฟอาหารตามสัดส่วนของทารก

ถ้ายังไม่หมดก็ปล่อยให้มันเหลือ ในระยะนี้ เด็กๆ ได้เริ่มเลือกขนาดส่วนอาหารของตนเองและเรียนรู้ที่จะรับรู้ถึงความอิ่ม

อาจมีเงื่อนไขที่ลูกเบื่อเมนูที่เสิร์ฟก็ถึงเวลาแนะนำอาหารประเภทใหม่โดย:

• เสิร์ฟอาหารใหม่ๆ เมื่อเด็กๆ หิว
• ลองอาหารใหม่ทีละอย่าง
• เสิร์ฟในปริมาณเล็กน้อย
• สร้างสรรค์อาหารประเภทใหม่หลายประเภทเพื่อให้ลูกน้อยของคุณเลือกได้

ยิ่งมีเมนูอาหารให้เลือกมากมาย บุตรหลานของคุณสามารถปรับเปลี่ยนและค้นหาว่าเขาชอบรสชาติและเมนูอะไร

หลีกเลี่ยงการดูโทรทัศน์หรือเล่นบนสมาร์ทโฟน

เมื่อตารางอาหารมาถึงและลูกจุกจิกเพราะเขาไม่ต้องการกิน คุณแม่หลายคนจัดการกับมันโดยให้อุปกรณ์หรือโทรทัศน์เป็น "สินบน"

อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ดีต่อสุขภาพเพราะอาจทำให้อ้วนและทำให้เด็กไม่จดจ่อกับเมนูอาหารของตน จำกัดการใช้โทรทัศน์และการดูวิดีโอไว้ที่ 1-2 ชั่วโมงต่อวัน

ให้เด็กๆ ได้ควบคุมอาหารของตัวเอง

สำหรับพ่อแม่บางคนอาจรู้สึกอึดอัดเมื่อเห็นลูกน้อยเลือกเมนูอาหารให้ลูกกิน เหตุผลที่เด็กอาจมักจะเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

อย่างไรก็ตาม ผู้ปกครองยังคงต้องรับผิดชอบในการเลือกอาหารที่ดีให้ลูกวัยเตาะแตะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตารางอาหารมาถึง

Kids Health อธิบายว่าเด็กวัย 4 ขวบไม่ควรได้รับอาหารเพียงฝ่ายเดียวอีกต่อไป แต่ให้พ่อแม่เลือกได้

แน่นอน คุณในฐานะผู้ปกครองจำเป็นต้องเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ เมื่ออายุได้ 4 ขวบ เด็กๆ ยังเข้าใจถึงความหิวและความอิ่มด้วยการพูด

หากคุณไม่ให้ลูกของคุณควบคุมอาหารของเขาเอง เขาจะแทนที่ระบบความอิ่มและความหิวนี้ นอกจากนี้ เขาไม่ทำตามตารางมื้ออาหารของทารกที่ทำไว้

เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?

เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!