ปอดเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดที่มีบทบาทในการหายใจและกระจายออกซิเจนในร่างกายของคุณ ดังนั้นการรักษาสุขภาพปอดจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคน ไม่เพียงแต่การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพเท่านั้น แต่คุณยังสามารถรักษาสภาพของปอดได้โดยตอบสนองความต้องการวิตามินและแร่ธาตุในแต่ละวันของคุณอย่างสม่ำเสมอ วิตามินและแร่ธาตุชนิดใดที่แนะนำสำหรับสุขภาพปอด?
วิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อปอด
มีหลายวิธีที่คุณสามารถใช้เพื่อรักษาสุขภาพปอดได้ คุณสามารถทำได้โดยหลีกเลี่ยงมลภาวะ สวมหน้ากาก อยู่ให้ห่างจากควันบุหรี่ และรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับปอด
ทั้งหมดนี้ไม่เพียงเพื่อรักษาการทำงานของมันเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง แต่ยังป้องกันตัวเองจากความเสี่ยงของโรคต่างๆและการติดเชื้อทางเดินหายใจ เพื่อสนับสนุนความพยายามเหล่านี้ คุณสามารถรับประทานวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพปอดร่วมด้วยได้
วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพปอดมีกี่ประเภทโดยประมาณ?
1. วิตามินเอ
บางทีคุณมักจะได้ยินว่าวิตามินเอนั้นดีต่อการรักษาการทำงานของดวงตา อย่างไรก็ตาม วิตามินนี้ยังมีประโยชน์โดยตรงต่อปอดอีกด้วย
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน โภชนาการ การป้องกัน และสุขภาพ BMJ เผยแพร่ผลการวิจัยของเขาเกี่ยวกับการบริโภควิตามินของคน 6,115 คนที่มีอายุมากกว่า 19 ปี ผลการศึกษาสรุปว่าผู้ที่บริโภควิตามินเอเป็นประจำมักไม่ค่อยบ่นเรื่องปัญหาระบบทางเดินหายใจ เช่น ไอ หวัด หอบหืด หรือปอดอุดกั้นเรื้อรัง
บวกกับผลการศึกษาจากวารสาร สารอาหารวิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการสร้างถุงลมในปอดของทารกตั้งแต่อยู่ในครรภ์ นั่นเป็นเหตุผลที่หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องได้รับวิตามินเอเพียงพอสำหรับสุขภาพปอดของลูกน้อย
ตัวอย่างแหล่งวิตามินเอที่ดี ได้แก่ แครอท ผักสีเขียวเข้ม ตับ และนม นอกจากอาหารเหล่านี้แล้ว คุณยังสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินเอในแต่ละวันได้ด้วยการทานอาหารเสริม
2. วิตามินซี
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวิตามินซีมีประโยชน์มากมายสำหรับระบบภูมิคุ้มกันของคุณ เชื่อกันว่าวิตามินซีมีผลโดยตรงต่อสุขภาพปอด
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารการดื้อยาต้านจุลชีพทั่วโลก ในปี 2020 เปิดเผยประโยชน์ของวิตามินซีต่อโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น ไข้หวัดใหญ่ และโควิด-19 เป็นผลให้วิตามินซีมีบทบาทในการลดการอักเสบ ลดระยะเวลาของโรค และลดโอกาสของภาวะแทรกซ้อนจากโรคทางเดินหายใจ
นอกจากนี้ ในผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง เชื่อกันว่าวิตามินซีช่วยลดอาการผิดปกติของระบบทางเดินหายใจและการกลับเป็นซ้ำของโรค
มีแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีมากมาย เช่น ส้ม สตรอเบอร์รี่ บร็อคโคลี่ และมันฝรั่ง คุณยังสามารถรับวิตามินซีเพิ่มเติมจากอาหารเสริมได้อีกด้วย
จำไว้ว่าคุณไม่ควรบริโภควิตามินซีมากกว่า 1,000 มก. ใช่
3. วิตามินดี
วิตามินอีกประเภทหนึ่งที่แนะนำสำหรับสุขภาพปอดคือวิตามินดี
วิตามินดีเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ซึ่งเป็นสารที่สามารถช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยเปลี่ยนวิธีการทำงาน ดังนั้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจึงทำงานได้ดีขึ้นในการต่อสู้กับการติดเชื้อและการอักเสบ
ตามรายงานของ American Lung Association ระดับวิตามินดีในร่างกายต่ำนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงของการเกิดโรคหอบหืดในเด็กและผู้ใหญ่มาเป็นเวลานาน ดังนั้นการได้รับวิตามินดีเพียงพอจะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหอบหืดกำเริบอีกและปกป้องร่างกายจากการโจมตีของการติดเชื้อทางเดินหายใจอื่นๆ
คุณสามารถรับวิตามินดีจากนม ไข่แดง เนื้อแดง ตับ ปลาแซลมอนและปลาแมคเคอเรล นอกจากนี้ ร่างกายของคุณยังสามารถผลิตวิตามินดีได้ด้วยการอาบแดดเป็นประจำ
4. วิตามินอี
วิตามินอีไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพความงามและผิวหนังเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพปอดอีกด้วย นอกจากวิตามินเอและดีแล้ว การบริโภควิตามินอีอย่างเพียงพอจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคทางเดินหายใจต่างๆ
สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด เชื่อกันว่าโทโคฟีรอลในวิตามินอีสามารถลดอาการหอบหืดได้ เช่น การไอและหายใจมีเสียงหวีด
แหล่งวิตามินอีที่ดีที่สุด ได้แก่ อัลมอนด์ เมล็ดพืช บร็อคโคลี่ และน้ำมันมะกอก ความต้องการวิตามินอีต่อวันในผู้ชายมักจะอยู่ที่ 4 มก. ในขณะที่ผู้หญิงต้องการมากถึง 3 มก. ต่อวัน
5. สังกะสี
นอกจากวิตามินต่างๆ ข้างต้นแล้ว สังกะสียังรวมอยู่ในแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการปกป้องปอดของคุณด้วย สังกะสีเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีส่วนช่วยในระบบภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญของร่างกาย
การศึกษาของ วารสารการแพทย์ระดับโมเลกุลนานาชาติ แสดงให้เห็นผลของการบริโภคสังกะสีต่อโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ เช่น โรคปอดบวมและโควิด-19
เชื่อกันว่าสังกะสีช่วยลดการอักเสบ ล้างเมือกส่วนเกินออกจากทางเดินหายใจ และป้องกันการใช้เครื่องช่วยหายใจในผู้ป่วยที่ติดเชื้อทางเดินหายใจ เชื่อกันว่าการทานอาหารเสริมสังกะสีเมื่อคุณเป็นหวัดหรือไอจะช่วยเร่งการฟื้นตัวและลดอาการได้
6. โอเมก้า-3
กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นทางเลือกต่อไปสำหรับสุขภาพปอดนอกเหนือจากวิตามินและแร่ธาตุที่กล่าวถึงข้างต้น
มีการศึกษาหลายชิ้นที่เปิดเผยผลของโอเมก้า 3 ต่อความเสี่ยงของการอักเสบและการติดเชื้อแบคทีเรียในปอด หนึ่งในนั้นคือการศึกษา 2016 ที่ตีพิมพ์ใน วารสารภูมิคุ้มกันวิทยา.
การศึกษาได้ตรวจสอบผลของโอเมก้า 3 ในหนูที่ติดเชื้อในปอด จากการศึกษาเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญพบว่าโอเมก้า 3 สามารถลดการอักเสบและการติดเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมาก
นี่คือวิตามินและแร่ธาตุ 6 ชนิดที่คุณต้องการเพื่อปกป้องสุขภาพปอด
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินและแร่ธาตุให้สูงสุด ให้แน่ใจว่าคุณมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีด้วยการหลีกเลี่ยงควันบุหรี่ มลภาวะ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และการพักผ่อนให้เพียงพอ
