ภาวะสุขภาพหลายอย่างสามารถทำให้บุคคลอ่อนแอต่อการขาดวิตามินบี 1 (ไทอามีน) เช่น โรคพิษสุราเรื้อรัง เบาหวาน หรือเอชไอวี/เอดส์ วัยชรา หรือการใช้ยาขับปัสสาวะในปริมาณมาก
น่าเสียดายที่บางคนไม่ทราบว่าร่างกายของพวกเขาขาดวิตามินนี้ อะไรคือสัญญาณที่ปรากฏขึ้นเมื่อร่างกายของคุณได้รับวิตามินบี 1 ไม่เพียงพอ? ตรวจสอบคำอธิบายต่อไปนี้
อาการขาดวิตามินบี 1
วิตามินบี 1 เป็นวิตามินบีรวมชนิดหนึ่งที่พบได้ง่ายในอาหารหลายชนิด วิตามินที่มีชื่ออื่นว่าไทอามีนนี้เกี่ยวข้องกับการทำงานต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงระบบประสาท หัวใจ และกล้ามเนื้อของมนุษย์
สารอาหารเหล่านี้มีหน้าที่ในการรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์เข้าและออกจากเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ ร่างกายยังต้องการมันเพื่อเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตจากอาหารให้เป็นพลังงาน
เรียกเพื่อตอบสนองความต้องการของไทอามีนไม่มากเท่ากับวิตามินเอหรือซีซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย อันที่จริง การขาดนามแฝงของการขาดวิตามิน B1 อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ด้านล่างนี้คือสัญญาณบางอย่างที่ปรากฏขึ้นเมื่อบุคคลได้รับวิตามินบีไม่เพียงพอ
1. เบื่ออาหาร
อาการและอาการแสดงแรกสุดของคนที่ไม่มีไทอามีนคือความอยากอาหารลดลง เนื่องจากไทอามีนมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความหิวและความอิ่มแปล้ในบริเวณสมองที่เรียกว่าไฮโปทาลามัส
หากไม่ตอบสนองความต้องการไทอามีน สมองจะ 'สับสน' เพื่อระบุว่าคุณหิวหรือไม่ นี้สามารถลดความอยากอาหารและน้ำหนัก หากปล่อยไว้โดยไม่ได้ตรวจสอบ การลดน้ำหนักจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่นๆ ต่อไป
2. เหนื่อยง่าย
ความอยากอาหารลดลงเรื่อยๆ ทำให้ร่างกายขาดพลังงานจนเหนื่อยเร็ว ยิ่งคุณขาดวิตามินบี 1 มากเท่าไร คุณจะรู้สึกเหนื่อยมากขึ้นเท่านั้น
พึงระลึกไว้เสมอว่ามีหลายสภาวะที่ทำให้ร่างกายเมื่อยล้าได้ง่าย ดังนั้น หากคุณพบอาการเหล่านี้โดยไม่ทราบสาเหตุ คุณไม่ควรรอช้าไปพบแพทย์ทันที
3. ลดความสามารถในการสะท้อนกลับ
การขาดวิตามินบีอาจส่งผลต่อเส้นประสาททั้งเท้าและมือ หากไม่ได้รับการรักษาทันที อาจเกิดความเสียหายต่อระบบประสาท ส่งผลให้ปฏิกิริยาตอบสนองของร่างกายเปลี่ยนแปลงไป
ปฏิกิริยาตอบสนองที่ลดลงอันเนื่องมาจากการขาดวิตามินบีนั้นพบได้บ่อยที่หัวเข่า ข้อเท้า และต้นแขน นอกจากนี้ การทำงานของการสะท้อนกลับบกพร่องยังส่งผลต่อการประสานงานและความสามารถของร่างกายในการเดินอย่างถูกต้องและถูกต้อง
4. มักจะรู้สึกเสียวซ่า
ลักษณะเฉพาะของการขาดวิตามินบี 1 อีกประการหนึ่งคือการรู้สึกเสียวซ่าผิดปกติหรือที่เรียกว่าอาชา นอกจากการรู้สึกเสียวซ่าแล้ว บางคนมักบ่นว่ารู้สึกแสบร้อน แทง ชา หรือรู้สึกเสียวซ่าที่เท้าหรือมือ
สิ่งเหล่านี้เป็นจุดเด่นของการขาดไทอามีนในระยะแรก ในขั้นตอนนี้ เส้นประสาทส่วนปลาย (เส้นประสาทส่วนปลาย) ได้รับความเสียหาย แขนขาตีความสัญญาณจากสมองผิด ดังนั้นคุณจึงพบอาการเหล่านี้แทน
5. ตาพร่ามัว
การขาดไทอามีนยังส่งผลต่อสุขภาพดวงตา ภาวะนี้เกิดจากการบวมของเส้นประสาทตาที่ทำให้การมองเห็นไม่ชัดหรือหายไปอย่างสมบูรณ์
ตาพร่ามัวมักบ่งชี้ว่าการขาดไทอามีนรุนแรงเพียงพอ จากการศึกษาในวารสาร จักษุวิทยาคลินิก ภาวะนี้สามารถเอาชนะได้ด้วยการให้อาหารเสริมไทอามีนเป็นประจำ
6. อัตราการเต้นของหัวใจลดลง
ปริมาณวิตามินบี 1 ยังส่งผลต่อความเร็วของหัวใจคุณอีกด้วย เมื่อร่างกายขาดไทอามีน อัตราการเต้นของหัวใจจะช้ากว่าปกติ ภาวะนี้อาจทำให้รู้สึกเหนื่อยและเวียนศีรษะ และอาจเป็นลมได้
อัตราการเต้นของหัวใจที่ลดลงยังช่วยลดความดันโลหิตและปริมาณออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย ในบางคน การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้สามารถลดความสามารถของร่างกายในการทำกิจกรรมระดับปานกลางถึงหนักหน่วง
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ พร้อมวิธีการแปรรูป
7. หายใจถี่
เนื่องจากการขาดวิตามิน B1 สามารถลดอัตราการเต้นของหัวใจ ภาวะนี้อาจทำให้หายใจถี่ได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายไม่ได้รับออกซิเจนเพียงพอสำหรับการทำงานตามปกติ
กรณีที่รุนแรงของการขาดไทอามีนอาจทำให้หัวใจล้มเหลวได้ หัวใจไม่สามารถสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกายได้มากขึ้น ส่งผลให้ของเหลวสะสมในปอดและทำให้หายใจลำบาก
8. เพ้อ
ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเห็นด้วยว่าการขาดไทอามีนอาจทำให้เกิดอาการเพ้อได้ อาการเพ้อเป็นภาวะที่ทำให้เกิดความสับสน หมดสติ และสูญเสียความสามารถในการคิดอย่างชัดเจน
ในกรณีที่รุนแรง การขาดไทอามีนอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อกลุ่มอาการแวร์นิเก-คอร์ซาคอฟฟ์ ภาวะนี้ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือความจำเสื่อม มักเกิดขึ้นเมื่อบุคคลขาดไทอามีนเนื่องจากโรคพิษสุราเรื้อรังหรือวัยชรา
9. คลื่นไส้และอาเจียน
การขาดวิตามิน B1 ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้ยากมาก แต่ผู้ป่วยบางรายยังสามารถสัมผัสได้ อาการเหล่านี้มักพบในทารกที่ไม่ได้รับวิตามินบีมากกว่าผู้ใหญ่
ผู้เชี่ยวชาญไม่เข้าใจว่าทำไมผู้ป่วยจึงมีอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งหนึ่งที่พวกเขาสามารถแน่ใจได้ก็คืออาการเหล่านี้จะค่อยๆ ดีขึ้นเมื่อผู้ป่วยได้รับวิตามินเสริมนี้
การทำงานของวิตามิน B1 นั้นใหญ่มากสำหรับร่างกาย กรณีของการขาดสารอาหารค่อนข้างหายากเนื่องจากอาหารที่มีวิตามินบี 1 สามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้แล้ว อย่างไรก็ตาม เมื่อร่างกายประสบกับภาวะนี้ การทำงานของเส้นประสาท สมอง และการย่อยอาหารสามารถหยุดชะงักได้
อาการส่วนใหญ่ของการขาดไทอามีนเป็นเรื่องปกติและสามารถเลียนแบบปัญหาสุขภาพอื่นๆ ดังนั้น หากคุณรู้สึกว่ากำลังประสบกับสัญญาณดังกล่าว ให้รีบปรึกษาแพทย์เพื่อหาสาเหตุและแนวทางแก้ไข
