ผู้ที่เป็นแผลสามารถกินโยเกิร์ตได้หรือไม่?

โดยทั่วไป คนที่มีปัญหาทางเดินอาหารมักจะหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นกรดเพื่อไม่ให้อาการแย่ลง ที่จริงแล้ว อาหารที่เป็นกรดไม่ได้เป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารเสมอไป เช่น โยเกิร์ต แล้วคนเป็นแผลกินโยเกิร์ตได้ไหม? ค้นหาคำตอบได้ที่นี่

ผลของอาหารต่อแผลในกระเพาะอาหาร

โรคแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะเป็นอาการที่เกิดจากเยื่อบุกระเพาะ สาเหตุของแผลเปื่อยก็แตกต่างกันไป ตั้งแต่ผลของยา โรคแพ้ภูมิตัวเอง ไปจนถึงการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร (H. pylori).

เมื่อบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นแผลในกระเพาะ แพทย์อาจแนะนำให้เปลี่ยนวิถีชีวิตให้มีสุขภาพดีขึ้น เหตุผลก็คือ อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดอาจทำให้กระเพาะระคายเคืองได้ เช่น

• อาหารรสเผ็ด,
• อาหารที่มีไขมัน,
• แอลกอฮอล์ได้ถึง
• อาหารที่มีเกลือสูง

ตัวอย่างเช่น มีรายงานว่าอาหารที่มีรสเค็มและมันจะทำให้เยื่อบุกระเพาะเปลี่ยนแปลงไป เนื่องจากอาหารที่มีปริมาณเกลือสูงสามารถเปลี่ยนเซลล์ในกระเพาะอาหารและทำให้ร่างกายไวต่อการติดเชื้อ H. pylori มากขึ้น

ดังนั้นสิ่งนี้ใช้กับอาหารที่เป็นกรดเช่นโยเกิร์ตด้วยหรือไม่?

คนเป็นแผลสามารถทานโยเกิร์ตได้ ตราบใดที่...

ไม่เป็นความลับอีกต่อไปที่เนื้อหาของแบคทีเรียดี (โปรไบโอติก) ในโยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร

นอกจากนี้ โปรไบโอติกยังอ้างว่าช่วยให้กระเพาะสงบเนื่องจากกรดไหลย้อน เพราะสามารถเร่งการเคลื่อนตัวของอาหารเข้าสู่ลำไส้ได้

นี้ได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาของ วารสารนานาชาติของวิทยาศาสตร์โมเลกุล . การศึกษารายงานว่าการใช้อาหารเสริมโปรไบโอติกช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะต่อการติดเชื้อ H. pylori

เนื้อหาของโปรไบโอติกในโยเกิร์ตสามารถลดผลข้างเคียงของยาปฏิชีวนะได้ ถึงกระนั้น ผู้เชี่ยวชาญก็ยังยากที่จะระบุได้ว่าโปรไบโอติกชนิดใดมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อต้องรับมือกับแผลที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย H. pylori.

นั่นเป็นเหตุผลที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและยาปฏิชีวนะหรือยารักษาแผลในขนาดที่เหมาะสม

นั่นคือบรรดาผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารมักจะกินโยเกิร์ต อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องดูก่อนว่าโยเกิร์ตที่บริโภคเข้าไปนั้นสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงเมื่อคุณได้รับยาบางชนิดหรือไม่

8 อาหารที่มักทำให้เกิดแผลเป็นซ้ำ (พร้อมเครื่องดื่ม)

ประโยชน์ของโปรไบโอติกต่อระบบย่อยอาหาร

หลังจากที่รู้ว่าคนที่เป็นแผลสามารถกินโยเกิร์ตได้หรือไม่ ก็ถึงเวลาดูว่าประโยชน์ของโปรไบโอติกในการย่อยอาหารมีอะไรบ้าง

ระบบทางเดินอาหารแต่ละแห่งมีแบคทีเรียหลายชนิด แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ ดีและไม่ดี แบคทีเรียที่ไม่ดีสามารถทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ ในขณะที่แบคทีเรียที่ดีจะรักษาสมดุลของโคโลนีของแบคทีเรียในระบบย่อยอาหาร

แบคทีเรีย H. pylori รวมทั้งแบคทีเรียตัวร้ายที่ทำให้เกิดการอักเสบในระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะในกระเพาะอาหาร การปรากฏตัวของโปรไบโอติกช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและกิจกรรมของแบคทีเรีย H. pylori ในระบบย่อยอาหาร

เป็นผลให้โปรไบโอติกสามารถบรรเทาการอักเสบที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดีเหล่านี้ในร่างกาย

ไม่เพียงเท่านั้น โปรไบโอติกยังมีประโยชน์อื่นๆ มากมายต่อระบบย่อยอาหาร ได้แก่:

• ป้องกันการกลับเป็นซ้ำของโรคโครห์น
• สนับสนุนการรักษา IBS,
• บรรเทาอาการท้องผูก,
• เร่งการรักษาโรคติดเชื้อในลำไส้
• ช่วยรักษาอาการท้องร่วงและ
• ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร

หากคุณมีโรคประจำตัวและต้องการกินอาหารที่มีโปรไบโอติก คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน

ถึงแม้จะดีต่อสุขภาพ แต่การกินโยเกิร์ตมากเกินไปก็ส่งผลเสียได้เช่นกัน

เคล็ดลับการเลือกโยเกิร์ต

แม้ว่าคนที่เป็นแผลจะกินโยเกิร์ตได้ แต่แน่นอนว่าพวกเขาเลือกอะไรไม่ได้ เหตุผลก็คือมีผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตบางชนิดที่ในกระบวนการผลิตสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดีได้จริง

ดังนั้นจึงมีเคล็ดลับมากมายที่สามารถปฏิบัติตามได้เมื่อเลือกโยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพทางเดินอาหารของคุณ ได้แก่:

• เลือกโยเกิร์ตไขมันต่ำ
• เลือกโยเกิร์ตรสจืดที่มีปริมาณโปรตีนปานกลาง
• หลีกเลี่ยง ไลท์โยเกิร์ต , และ
• การบริโภคโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าในตอนเช้า

การรับประทานโยเกิร์ตสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารค่อนข้างปลอดภัย อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่ร่างกายไม่สามารถย่อยไขมันในโยเกิร์ตได้เมื่อประสบปัญหาการย่อยอาหาร

หากคุณยังมีข้อสงสัย คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน ไม่ว่าคุณจะเป็นแผลในกระเพาะอาหารสามารถรับประทานโยเกิร์ตได้หรือไม่