โภชนาการ

ความหิวเท็จ: แยกแยะความหิวจริงและความหิวเท็จ •

มักรู้สึกหิว ปรากฏว่าร่างกายไม่ต้องการอาหารไปตลอดกาล มีบางครั้งที่บางคนพบว่าเป็นการยากที่จะแยกแยะระหว่างความหิวโหยที่แท้จริงและความหิวโหยเพราะความอยากชั่วขณะ หรือที่เรียกว่าความหิวจอมปลอม ตรวจสอบความแตกต่างด้านล่าง

ความหิวปลอมคืออะไร?

ความหิวปลอมหรือ ความหิวเท็จ เป็นภาวะเมื่อคุณกินเพื่อตอบสนองต่อความต้องการทางอารมณ์หรือมาจากสิ่งเร้า

เช่น กินเพราะเครียด หิวเพราะได้กลิ่น หรืออาหารน่ารับประทาน

แต่คุณจำเป็นต้องรู้ว่าสัญญาณบ่งบอกว่าร่างกายของคุณหิวจริงๆ เช่น ท้องไส้ปั่นป่วนจนทำให้โฟกัสได้ยาก

เมื่อคุณดื่มด่ำกับความหิว คุณจะกินเมื่อร่างกายไม่ต้องการมันจริงๆ

นิสัยนี้มักจะทำให้คุณทานอาหารที่มีรสหวาน ไขมัน หรือเค็มมากขึ้น ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน

ในสภาวะนี้ คุณจะกินอาหารต่อไปจนกว่าอาหารจะหมด แม้ว่าคุณจะรู้สึกอิ่มก็ตาม

ความหิวนี้มักจะปรากฏขึ้นอย่างกะทันหัน และเมื่อถึงเวลานั้น คุณรู้สึกอยากทานอาหารทันที และรู้สึกผิดหลังจากทานอาหารเสร็จ

สาเหตุของความหิวจอมปลอม

โดยพื้นฐานแล้ว สาเหตุของความหิวเท็จนั้นเกือบจะเหมือนกับการกินโดยปราศจากอารมณ์ ต่อไปนี้คือปัจจัยบางประการที่กระตุ้นให้เกิดภาวะนี้

1. ความเครียด

หนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความหิวเท็จคือความเครียด

ความเครียดสามารถเพิ่มระดับคอร์ติซอลได้ ซึ่งเรียกว่าฮอร์โมนความเครียด คอร์ติซอลมีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย แต่เมื่อมากเกินไปเนื่องจากความเครียดอาจทำให้เกิดปัญหามากมาย

ตัวอย่างเช่น ระดับคอร์ติซอลที่สูงสามารถกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารรสเค็ม หวาน มัน หรืออาหารแปรรูป

หากปฏิบัติตาม แน่นอนว่านิสัยนี้อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

2.อยู่กับเพื่อน

บ่อยครั้งเมื่อคุณรู้สึกเครียด คุณจะต้องขอความช่วยเหลือจากสังคมซึ่งอาจเป็นวิธีที่ดีในการบรรเทาความเครียด

น่าเสียดายที่สิ่งนี้สามารถกระตุ้นความหิวที่ผิดพลาดได้ เหตุผลก็คือเมื่อมีคนมารวมกันก็มักจะออกไปทานอาหารดีๆ

ที่จริงก็ไม่เป็นไรถ้าคุณไม่ทำบ่อยๆ อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การตัดสินใจตามอารมณ์ของคุณ รวมถึงการเลือกอาหาร

เป็นผลให้คุณอาจกินมากเกินไปเมื่อออกไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ แม้ว่าคุณจะไม่หิวจริงๆ

3. รู้สึกประหม่า

บางคนที่รู้สึกกระวนกระวายใจบางครั้งแสดงอาการด้วยนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงการรับประทานอาหารเมื่อไม่หิว

ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณกำลังจะสัมภาษณ์งานและรู้สึกประหม่า คุณอาจเคี้ยวมันฝรั่งทอดหรือดื่มโซดาโดยไม่รู้ตัว

สิ่งนี้ทำเพื่อให้ปากมีกิจกรรมที่สามารถทำให้ไขว้เขวได้

4. สาเหตุอื่นๆ

สาเหตุส่วนใหญ่ของความหิวเท็จนั้นเกี่ยวข้องกับระดับความเครียดหรืออารมณ์ อย่างไรก็ตาม มีนิสัยและเงื่อนไขอื่นๆ ที่บางครั้งสามารถกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร รวมถึง:

  • ภาวะทุพโภชนาการ,
  • คุณภาพการนอนหลับไม่ดีและ
  • ปริมาณเส้นใยไม่เพียงพอ

ความแตกต่างระหว่างความหิวของปลอมและความหิวจริง

ทั้งความหิวจอมปลอมและความหิวโหยที่จำเป็นต้องรับประทานอาหารจริงๆ บางครั้งอาจแยกแยะได้ยาก

ถึงกระนั้นก็มีลักษณะหลายประการของเงื่อนไขทั้งสองนี้ที่คุณสามารถใส่ใจได้ ไม่ว่าร่างกายจะหิวจริงๆ หรือเพียงแค่ความอยากอาหาร

ลักษณะความหิวปลอม

  • อยากกินของที่มีไขมัน ของคาว เค็ม
  • มักเกิดจากอารมณ์
  • รู้สึกผิดหลังจากกินอาหาร
  • เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์และรอบเดือน
  • เกิดขึ้นได้แม้หลังจากเพียงแค่รับประทานอาหาร และ
  • จะหายไปตามกาลเวลา

สัญญาณของความหิวที่แท้จริง

  • ท้องไส้ปั่นป่วน,
  • เวียนหัว
  • ปวดหัว,
  • โกรธง่าย
  • ยากที่จะมีสมาธิ
  • ไม่หายไปกับเวลาและ
  • สามารถพอใจกับอาหารว่างหรืออาหารเพื่อสุขภาพ

จากเงื่อนไขบางประการข้างต้น มันไม่ง่ายเลยที่จะแยกแยะระหว่าง ความหิวเท็จ ด้วยความหิวจริงหรือ?

วิธีรับมือกับความหิวจอมปลอม

ความอยากอาหารและความหิวโหยมีความสัมพันธ์ที่ซับซ้อน เมื่อหิว ท้องว่าง และฮอร์โมนเกรลิน (ฮอร์โมนความหิว) ในเลือดจะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าคุณกำลังหิว

เมื่อคุณอิ่ม เส้นประสาทในกระเพาะอาหารจะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าคุณอิ่ม อย่างไรก็ตาม สัญญาณเหล่านี้ใช้เวลาในการสื่อสารถึง 20 นาที

ในช่วงเวลาที่ผ่านมา คุณอาจกินเกินความจำเป็น

เพื่อช่วยให้คุณจัดการกับความหิวจอมปลอม ก่อนอื่นให้เข้าใจระดับความหิว

7 อาหารที่ทำให้คุณอิ่มนานขึ้น

เครื่องชั่งความหิว

นี่คือระดับความหิวที่จะช่วยให้คุณรับรู้ได้ง่ายขึ้นว่าร่างกายของคุณต้องการอาหารจริงๆ หรือไม่

  1. หิวมากที่จะมีอาการปวดหัว เวียนหัว และมีสมาธิลำบาก ร่างกายยังรู้สึกหมดเรี่ยวแรงจนต้องนอนราบ
  2. ฉุนเฉียวและจุกจิกได้ง่ายด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณอาจรู้สึกคลื่นไส้
  3. กระเพาะอาหารรู้สึกว่างเปล่าและมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกิน
  4. เริ่มคิดเรื่องอาหารจนกว่าร่างกายจะส่งสัญญาณว่าอยากกิน
  5. ร่างกายได้รับอาหารเพียงพอและร่างกาย และจิตใจก็เริ่มมีความพึงพอใจ
  6. เต็มที่และพอใจ
  7. เริ่มผ่านจุดพอใจแล้ว แต่ยังรู้สึกกินได้ ร่างกายบอกไม่มีแต่ใจบอกใช่ก็กินได้อีก
  8. ท้องเริ่มเจ็บและรู้ว่าไม่ควรกินมากกว่านี้ แต่รู้สึกว่าอาหารรสชาติดีทีเดียว
  9. ร่างกายเริ่มรู้สึกอึดอัด เหนื่อย และท้องอืด
  10. รู้สึกอิ่มจนไม่อยากขยับตัว และไม่อยากกินอาหารอีกต่อไป

ดังนั้นระดับความหิวจะช่วยให้คุณรู้ว่าร่างกายต้องการอะไร ดังนั้นคุณจึงสามารถป้องกันการกินมากเกินไปได้

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติม โปรดปรึกษาแพทย์เพื่อทำความเข้าใจวิธีแก้ไขปัญหาที่เหมาะสมกับคุณ

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found