ขิงมีส่วนประกอบที่ช่วยบรรเทาอาการหวัด ไอ และเจ็บคอได้ เครื่องเทศชนิดนี้สามารถให้ความรู้สึกอบอุ่นที่ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ ส่งผลให้ไอสามารถบรรเทาลงได้เร็วขึ้น
เนื้อหาของสารออกฤทธิ์อื่น ๆ ในขิงยังให้ประโยชน์อื่น ๆ เช่นการเร่งระยะเวลาการฟื้นตัวของโรค ค้นหาคุณสมบัติแต่ละอย่างและวิธีแปรรูปขิงให้เหมาะกับยาแก้ไอตามธรรมชาติในรีวิวนี้
ประโยชน์ของขิงรักษาอาการไอ
อาการไอเป็นอาการที่เกิดจากความผิดปกติของระบบทางเดินหายใจ เช่น น้ำมูกไหล ระคายเคืองคอ หรือกรดไหลย้อน
การบริโภคขิงไม่สามารถรักษาอาการของคุณได้ในทันที แต่สามารถช่วยรักษาอาการไอได้
ประสิทธิภาพของขิงมาจากส่วนประกอบทางโภชนาการที่มีอยู่ในขิง
ขิงมีส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายอย่างที่สามารถให้ผลการกู้คืนในร่างกาย
ส่วนประกอบเหล่านี้ได้แก่ จิงเจอร์โรลและโชกาออล ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านจุลชีพ และสารต้านอนุมูลอิสระ
ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ที่คุณจะได้รับเมื่อบริโภคขิงเป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติ
1. ระงับอาการไอ
ระคายเคืองในลำคอ เช่น เนื่องจาก หยดหลังจมูก, อาจทำให้เกิดอาการไอแห้งที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
การบริโภคขิงสามารถลดอาการสะท้อนของไอได้เนื่องจากภาวะนี้
ความรู้สึกอบอุ่นของขิงสามารถบรรเทาอาการปวดและผ่อนคลายกล้ามเนื้อรอบคอเพื่อลดอาการไอได้
นอกจากนี้ เครื่องเทศชนิดนี้ยังสามารถเอาชนะอาการคันและเจ็บคอที่มักเกิดขึ้นระหว่างอาการไอแห้ง
2. ลดเสมหะในลำคอ
นอกจากจะช่วยบรรเทาอาการไอแห้งๆ แล้ว ขิงยังสามารถเอาชนะอาการไอด้วยเสมหะได้อีกด้วย
อาการไอประเภทนี้มีลักษณะเฉพาะโดยการปล่อยเสมหะเนื่องจากมีการผลิตมากเกินไปในทางเดินหายใจ
อาการไอเป็นกลไกในการขับเสมหะที่เติมทางเดินหายใจเพื่อให้หายใจสะดวก
ตราบใดที่เสมหะยังคงมีมาก อาการไอก็จะดำเนินต่อไป
การบริโภคขิงสามารถช่วยเจือจางเสมหะที่อุดตันในลำคอเพื่อให้การไหลเวียนของอากาศในทางเดินหายใจราบรื่นขึ้น ส่งผลให้อาการไอลดลง
3. ปัดเป่าการติดเชื้อทางเดินหายใจ
การติดเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสในระบบทางเดินหายใจอาจทำให้เกิดการอักเสบที่ทำให้เกิดอาการไอได้
ขิงต้านจุลชีพนี้สามารถปัดเป่าการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดอาการไอ
การวิจัยเผยแพร่วารสาร เพียร์ เจ อธิบายว่าส่วนประกอบต้านแบคทีเรียในขิงสามารถยับยั้งแบคทีเรียได้เมื่อพยายามเข้าไปทำลายเซลล์ในร่างกาย
ในการวิจัยนี้ดำเนินการในหลอดทดลอง (ในหลอดทดลอง) ของเหลวที่ประกอบด้วยสารสกัดจากขิง 10% อาจทำให้แบคทีเรียเคลื่อนที่ได้ยาก สเตรปโทคอกคัสกลายพันธุ์, Candida albicans, และ Enterococcus อุจจาระ
ทั้งสามเป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อในปากและลำคอ โรคคออักเสบ.
การชะลอการติดเชื้อจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับการติดเชื้อในลำคอได้ง่ายขึ้นเพื่อให้อาการไอบรรเทาลง
4.บรรเทาอาการอักเสบในลำคอ
ขิงสามารถช่วยเอาชนะการอักเสบของลำคอ (pharyngitis) ซึ่งอาจเป็นต้นเหตุของการไอได้
การบริโภคขิงสามารถลดอาการบวมและเจ็บคอได้
เนื่องจากสารออกฤทธิ์ในขิงสามารถขัดขวางการทำงานของโปรตีนที่อาจทำให้เกิดการอักเสบ เจ็บปวด และมีอาการคันในลำคอได้
นอกจากนี้ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในขิงยังช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากการอักเสบในลำคออีกด้วย
วิธีนี้จะทำให้อาการเจ็บคอหายเร็วขึ้น
การวิจัยในวารสาร เจ เอธโนฟาร์มาคอล พบว่าขิงสามารถเร่งระยะเวลาการฟื้นตัวของอาการเจ็บคอได้เพราะช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส
วิธีแปรรูปขิงเป็นยาแก้ไอแบบธรรมชาติ
ในการใช้ขิงเป็นยาแก้ไอแบบธรรมชาติ คุณสามารถลองใช้สูตรหรือวิธีการแปรรูปต่างๆ ดังต่อไปนี้
1. เคี้ยวขิง
เคี้ยวขิงโดยตรงเพื่อบรรเทาอาการไอ ก่อนหน้านี้คุณต้องล้างปอกเปลือกขิงสดทั้งหมดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตัดขิงเป็นชิ้นขนาด 2.5 ซม. (ซม.) ถัดไปเคี้ยวชิ้นขิงจนเนียน
หากจำเป็น คุณสามารถเคี้ยวขิงวันละ 2-3 ชิ้นจนกว่าอาการไอจะหายไป
2. ชาขิง
การเคี้ยวขิงอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนและแสบร้อนได้ หากไม่สะดวกสามารถเลือกผสมขิงในชาได้
ในการทำชาขิง ขั้นแรกให้บดขิงเป็นผง
ใช้ผงขิงประมาณ 2 ช้อนชาแล้วต้มในน้ำเดือดสักครู่
กรองสารละลายขิงนี้เพื่อให้ได้น้ำผลไม้และใส่ชาลงไป ดื่มชาขิงเพื่อเป็นยาแก้ไอในขณะที่ยังอุ่นอยู่
3. ส่วนผสมของขิง น้ำผึ้ง และมะนาว
นอกจากชาแล้ว คุณสามารถเพิ่มวิธีแก้ไอตามธรรมชาติอื่นๆ เช่น น้ำผึ้งและมะนาวลงในน้ำขิงได้
การเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวสามารถลดความรู้สึกแสบร้อนของขิงที่เข้มข้นและเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาแบบธรรมชาตินี้
เหตุผลก็คือ น้ำผึ้งยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านจุลชีพที่สามารถช่วยเอาชนะการติดเชื้อและการอักเสบที่ทำให้เกิดอาการไอได้
มะนาวซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ยังสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในการปัดเป่าการติดเชื้อในทางเดินหายใจ
4. ขิงเป็นเครื่องเทศ
อีกวิธีหนึ่งในการแปรรูปขิงเป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติคือการเพิ่มขิงป่นลงในอาหาร
ผงขิงสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับปรุงอาหารที่คุณบริโภคทุกวัน
คุณสามารถใช้ขิงอย่างน้อย 2 ช้อนโต๊ะสำหรับอาหารหลัก 3 มื้อต่อวัน
แม้ว่าขิงจะมีคุณสมบัติมากมายในการรักษาอาการไอ ให้หลีกเลี่ยงการบริโภคส่วนผสมจากธรรมชาตินี้มากเกินไป
การบริโภคขิงมากกว่า 6 กรัมในมื้อเดียวอาจทำให้ระบบย่อยอาหารผิดปกติ เช่น แผลในกระเพาะอาหารและท้องร่วง
สำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์และมีปัญหาการแข็งตัวของเลือด คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ขิงเป็นยาตามธรรมชาติ
สุดท้าย คุณไม่ควรใช้ขิงแทนยาจากแพทย์
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลการโต้ตอบของยาที่คุณใช้กับเนื้อหาขิงก่อนบริโภค