ประโยชน์ของหมากฝรั่งสำหรับสมองและสุขภาพจิต

สำหรับบางคน การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็นในกระเป๋า ความรู้สึกของการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ในปัจจุบันหมากฝรั่งยังมีหลากหลายรสชาติที่น่าสนใจ คุณรู้หรือไม่ว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งที่หลายคนชอบมีประโยชน์ต่อสมอง? มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งสำหรับสมองด้านล่าง

วิธีทำหมากฝรั่ง?

การทำหมากฝรั่งนั้นมีหลายขั้นตอน ขั้นแรกให้เก็บวัสดุจากต้นสะดิลาก่อน หลังจากผ่านกรรมวิธีและละลายแล้ว วัสดุจะถูกปรุงแต่งหรือทำให้หวาน จากนั้นจะป้อนเข้าเครื่องและจะได้ริบบิ้นหนาที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายยาง จากนั้นริบบิ้นหนาๆ จะถูกกดให้เป็นชั้นบางๆ จากนั้นให้เย็น ตัด และจัดเรียงในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม

ประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งสำหรับการทำงานของสมองคืออะไร?

เมื่อคุณเคี้ยว ปรากฎว่ามีหลายส่วนของสมองที่ทำงาน ส่วนเหล่านี้รวมถึงซีรีเบลลัม ก้านสมอง คอร์เทกซ์สั่งการ หาง ซิงกูเลต และอื่นๆ นอกจากนี้ เมื่อรับประทานหมากฝรั่ง ปริมาณน้ำตาลในหมากฝรั่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังเนื้อเยื่อสมอง การเพิ่มขึ้นนี้สามารถกระตุ้นเยื่อหุ้มสมองส่วนหน้าและสมองน้อยได้

ซีรีเบลลัมหรือที่เรียกว่าซีรีเบลลัมทำหน้าที่ควบคุมการประสานงานของความสมดุลของร่างกาย ในขณะที่สมองกลีบหน้าทำหน้าที่วางแผน คิดอย่างมีเหตุมีผล และแก้ปัญหา กลีบขมับแบ่งออกเป็นสองส่วน เนื่องจากกลีบข้างซ้ายทำหน้าที่ในการจำทางวาจา เช่น การจำชื่อ ในขณะเดียวกัน กลีบด้านขวาจะทำหน้าที่สำหรับหน่วยความจำภาพ เช่น ความสามารถในการจดจำใบหน้าและรูปภาพ สิ่งนี้สามารถปรับปรุงการทำงานของสมองและทำให้ความสามารถทางปัญญาของคุณเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน

นอกจากนี้ ปรากฎว่าการบริโภคหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลยังช่วยเพิ่มความจำ ทั้งความจำระยะสั้นและความจำระยะยาว ผู้เชี่ยวชาญสงสัยว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะเมื่อเคี้ยว การทำงานของสมองในฮิบโปจะเพิ่มขึ้น สมองส่วนนี้มีหน้าที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับความจำ

มีประโยชน์อื่น ๆ ของการเคี้ยวหมากฝรั่งหรือไม่?

หมากฝรั่งยังมีประโยชน์อื่นๆ ต่อสมองและสุขภาพจิต ซึ่งสามารถลดความเครียดและความกดดันในคนได้ การเคี้ยวหมากฝรั่งถือเป็นวิธีการผ่อนคลาย การเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถลดความเบื่อหน่ายและความรู้สึกซึมเศร้าได้จริง จากการวิจัยของ Paul Smith พบว่าผู้ที่กินหมากฝรั่งจะประสบ อารมณ์ ดีกว่าคนไม่กินหมากฝรั่ง

นอกจากนี้ ปรากฎว่ายังมีประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่งที่น่าเสียดาย โดยเฉพาะสำหรับคนที่นอนดึกบ่อยๆ หมากฝรั่งสามารถช่วยให้คุณตื่นตัวและตื่นตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกินหมากฝรั่งประเภทหนึ่งที่มีคาเฟอีน แม้ว่าจะไม่สามารถกำจัดอาการง่วงนอนได้อย่างสมบูรณ์ แต่แน่นอนว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นได้

แม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าหมากฝรั่งสามารถบริโภคได้มากที่สุด

ปริมาณน้ำตาลในหมากฝรั่งอาจทำให้ฟันผุได้ ฟันผุจะก่อตัวขึ้นเนื่องจากมีแบคทีเรียติดอยู่ที่คราบพลัค ควบคู่ไปกับการหมักกลูโคสจากแบคทีเรีย ซึ่งอาจทำให้ฟันของคุณขาดแร่ธาตุและทำลายฟันของคุณได้ในที่สุด

คราบพลัคที่ปรากฏบนฟันของคุณเกิดขึ้นจากกระบวนการที่ซับซ้อน การปรากฏตัวของแบคทีเรียในคราบจุลินทรีย์อาจทำให้สุขภาพฟันของคุณแย่ลงได้ ดังนั้นคุณไม่ควรกินหมากฝรั่งบ่อยเกินไป ถ้าคุณชอบเคี้ยวหมากฝรั่งจริงๆ อย่าลืมดูแลสุขภาพฟันและช่องปากและตรวจสุขภาพฟันกับทันตแพทย์เป็นประจำ