แม้ว่ามักจะเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดในการเริ่มต้นวัน แต่กาแฟก็อาจทำให้ระบบย่อยอาหารรู้สึกไม่สบายได้ ผลกระทบที่มักบ่นหลังดื่มกาแฟคืออาการคลื่นไส้ คลื่นไส้อาเจียนเกิดจากอะไร และควรรักษาอย่างไร?
สาเหตุของอาการคลื่นไส้หลังดื่มกาแฟ
อาการคลื่นไส้หลังดื่มกาแฟมักเกี่ยวข้องกับคาเฟอีนและกรดในกระเพาะ คาเฟอีนเป็นสารธรรมชาติในกาแฟที่ช่วยกระตุ้นสมองและระบบประสาท สารนี้คือสิ่งที่ทำให้คุณรู้หนังสือหลังจากดื่มกาแฟ
คาเฟอีนอาจช่วยให้คุณหายง่วงได้ อย่างไรก็ตาม, สารเหล่านี้ยังสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียง, รวมทั้งอาการคลื่นไส้. ต่อไปนี้คือความเชื่อมโยงระหว่างคาเฟอีน กรดในกระเพาะ และอาการคลื่นไส้หลังจากดื่มกาแฟ
1. คาเฟอีนกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร
นอกจากการกระตุ้นสมองและเส้นประสาทแล้ว คาเฟอีนยังช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารและการผลิตกรดในกระเพาะอาหารอีกด้วย กรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ผนังกระเพาะและหลอดอาหารระคายเคือง ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน อิจฉาริษยา
อาการเหล่านี้มักจะแย่ลงเมื่อคุณดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง เหตุผลก็คือไม่มีอาหารในกระเพาะอาหารที่สามารถป้องกันผนังกระเพาะอาหารจากกรดที่สร้างความเสียหายได้
นี่คือเหตุผลที่คุณไม่เพียงแต่รู้สึกคลื่นไส้ แต่ยังมีอาการแสบร้อนกลางอกและปวดท้องหลังจากดื่มกาแฟ อาการจะรุนแรงมากขึ้นหากคุณเป็นโรคกรดไหลย้อน (GERD) ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคกรดในกระเพาะจึงไม่ควรดื่มกาแฟ
2. คุณไวต่อคาเฟอีนมากขึ้น
อาการคลื่นไส้หลังดื่มกาแฟอาจเกิดจากร่างกายไวต่อคาเฟอีนมากขึ้น ดังที่ระบุไว้ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร สารอาหาร . จากการศึกษาพบว่า ความไวต่อคาเฟอีนนั้นสัมพันธ์กับสภาวะทางพันธุกรรมของคุณ
มียีน 2 ยีนที่มีอิทธิพลต่อผลของคาเฟอีนในร่างกายมากที่สุด ได้แก่ CYP1A2 และ ADORA2A ยีน CYP1A2 เป็นตัวกำหนดการดูดซึมและการสลายคาเฟอีน ในขณะที่ยีน ADORA2A เชื่อว่ามีผลต่อความวิตกกังวลหลังจากบริโภคคาเฟอีน
ยีน CYP1A2 พบในตับและมีผลต่อการเผาผลาญคาเฟอีนในร่างกายถึง 95% ซึ่งหมายความว่าการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในยีนเหล่านี้มีผลกระทบอย่างมากต่อผลกระทบที่คาเฟอีนมีต่อร่างกายของคุณ
นักวิจัยพบว่ายีน CYP1A2 มีความผันแปร (ความหลากหลาย) มากมาย เห็นได้ชัดว่าการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในยีนนี้ทำให้ร่างกายของคุณตอบสนองเร็วขึ้นหลังจากบริโภคคาเฟอีน หนึ่งในปฏิกิริยาดังกล่าวไม่ใช่ใครอื่นนอกจากอาการคลื่นไส้
3. คุณมีอาการถอนคาเฟอีน
หากร่างกายของคุณต้องพึ่งพาคาเฟอีนอยู่แล้ว คุณอาจพบอาการถอนยาได้หากคุณหยุดดื่มกาแฟกะทันหัน อาการของการถอนคาเฟอีน ได้แก่ ปวดศีรษะ เฉื่อยชา และมีสมาธิลำบาก
ภาวะนี้ยังสามารถทำให้ .ลดลงได้ อารมณ์ หงุดหงิด ใจสั่น และคลื่นไส้หลังจากที่คุณพยายามดื่มกาแฟอีกครั้ง อาการเหล่านี้สามารถอยู่ได้นาน 12-24 ชั่วโมงหลังจากที่คุณหยุดดื่มกาแฟ
ผลของคาเฟอีนนั้นขึ้นอยู่กับอายุ น้ำหนัก และพันธุกรรมของคุณ ดังนั้นความรุนแรงของอาการถอนคาเฟอีนอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ข่าวดี อาการเหล่านี้สามารถเอาชนะได้ด้วยการลดคาเฟอีนทีละน้อย
สิ่งที่ต้องพิจารณาเอาชนะอาการคลื่นไส้จากการดื่มกาแฟ
อาการคลื่นไส้อาจเป็นอุปสรรคสำหรับคนรักกาแฟที่จะเพลิดเพลินไปกับความอบอุ่นของกาแฟในตอนเช้า อย่างไรก็ตาม คุณไม่ต้องกังวล มีเคล็ดลับสองสามข้อที่คุณสามารถลองจัดการกับอาการคลื่นไส้และป้องกันไม่ให้อาการคลื่นไส้กลับมาอีก นี่คือบางส่วนของพวกเขา
1. อย่าดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง
การดื่มกาแฟในขณะท้องว่างอาจทำให้อาการคลื่นไส้แย่ลงได้ ถ้าไม่อยากกินข้าว อาหารแข็ง เช่น ไข่ กล้วย หรือ ข้าวโอ๊ต สามารถช่วยเอาชนะอาการคลื่นไส้โดยทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลาง
2. ดื่มกาแฟ decaf แทน
ลองเปลี่ยนกาแฟที่คุณดื่มเป็นกาแฟ decaf เป็นเวลาสองสัปดาห์ กาแฟ Decaf มีคาเฟอีนน้อย คาเฟอีนที่เมาแล้วอาจไม่ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้เช่นเดียวกับหลังจากดื่มกาแฟปกติ
3. กินอาหารที่ทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลาง
กาแฟมีสภาพเป็นกรด ดังนั้นคุณต้องทำให้เป็นกลางด้วยอาหารที่เป็นด่างหรือเป็นน้ำ ลองถั่ว ผักและผลไม้ คุณยังสามารถดื่มชาสมุนไพรหรือกินน้ำซุปได้
4. ดื่มน้ำ
กาแฟช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำออกจากร่างกายของคุณ เครื่องดื่มนี้ยังเป็นกรดสำหรับกระเพาะอาหาร การดื่มน้ำสามารถช่วยแก้กรดในกระเพาะอาหารและฟื้นฟูของเหลวในร่างกายที่สูญเสียไป
อาการคลื่นไส้เป็นหนึ่งในโรคทางเดินอาหารหลายอย่างที่เกิดขึ้นหลังจากดื่มกาแฟ ภาวะนี้เกิดจากการเพิ่มกรดในกระเพาะอาหารเนื่องจากคาเฟอีน สิ่งสำคัญคือการไม่ดื่มกาแฟในขณะท้องว่างและบริโภคสิ่งที่ทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลาง
อย่างไรก็ตาม หากอาการคลื่นไส้เกิดขึ้นและแย่ลงเรื่อยๆ คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชนิดนี้ คุณสามารถลองทางเลือกอื่น เช่น กาแฟดีคัฟ ชาผลไม้ หรือเครื่องดื่มสมุนไพร
