นมไม่เพียงแต่สำคัญสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบเท่านั้น แต่จนกว่าพวกเขาจะเป็นเด็กวัยหัดเดินเพื่อส่งเสริมพัฒนาการของเด็ก เมื่อเด็กอายุครบ 1 ขวบ นมสูตรต่างๆ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติมากขึ้น วิธีการเลือกนมสูตรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน และลูกน้อยของคุณสามารถดื่มนมอย่างเดียวโดยไม่กินในหนึ่งวันได้อย่างไร? ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายที่สมบูรณ์ของนมสำหรับเด็กวัยหัดเดินอายุ 1-5 ปี
นมสำหรับเด็กมีกี่ประเภท?
หากคุณวางแผนที่จะให้นมสูตรแก่ลูกน้อยของคุณ คุณควรทราบประเภทของนมสำหรับเด็กวัยหัดเดิน เพื่อที่จะได้ให้นมที่ถูกต้องแก่พวกเขา
ในท้องตลาดมีนมสูตรหลายชนิดจากแหล่งต่าง ๆ แบบฟอร์มและหลายยี่ห้อด้วย
อ้างอิงจาก Mayo Clinic ประเภทของนมสำหรับเด็กวัยหัดเดินต่อไปนี้:
นมสูตรจากนมวัว
สูตรสำหรับทารกส่วนใหญ่มาจากนมวัวซึ่งมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่สมดุล
โปรตีนในสูตรนี้มีการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ย่อยง่ายขึ้น
ตรงกันข้ามกับนมวัวธรรมดาที่มีโปรตีนที่ย่อยยากสำหรับทารก
นมสูตรจากนมถั่วเหลือง
สูตรนี้ทำมาจากนมถั่วเหลือง โดยปกติ ทารกต้องการสูตรประเภทนี้หากมี:
- แพ้แลคโตสชั่วคราวเนื่องจากการติดเชื้อในทางเดินอาหาร
- การแพ้นมวัวที่เกี่ยวข้องกับอิมมูโนโกลบูลินอี (IgE)
- กาแลคโตซีเมีย
- ภาวะพร่องแลคเตสแต่กำเนิด
ปัจจุบันมีนมถั่วเหลืองให้เลือกมากมายที่เด็กวัยหัดเดินที่มีเงื่อนไขข้างต้นสามารถลองได้
สูตรปราศจากแลคโตส
สูตรนี้ไม่มีแลคโตส (น้ำตาลที่มีอยู่ในนม) ดังนั้นน้ำตาลในสูตรนี้จึงมักจะถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลประเภทอื่น เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด
สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้แลคโตสหรือเด็กที่ไม่สามารถย่อยแลคโตสได้
สูตรไฮโดรไลซ์บางส่วนหรือนมที่แพ้ง่าย (HA)
สูตรนี้มีโปรตีนที่ถูกย่อยให้มีขนาดเล็กลง (ไฮโดรไลซ์) เพื่อให้ทารกย่อยได้ง่ายขึ้น
โดยทั่วไปแล้ว ทารกที่ต้องการสูตรประเภทนี้คือทารกที่แพ้โปรตีนนมหรือมีปัญหาในการดูดซับสารอาหาร (โดยปกติคือทารกที่คลอดก่อนกำหนด)
นมยูเอชที
นมยูเอชทีคือนมที่ผ่านความร้อนด้วยเทคโนโลยีการให้ความร้อนสูงเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ทั้งหมดที่อยู่ในนั้น
High Temperature Short Time (HTST) เป็นวิธีการให้ความร้อนแบบสั้นที่อุณหภูมิ 140 ถึง 145 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 4 วินาที ซึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ในขณะที่ยังคงรักษาสารอาหารในนม
ที่อุณหภูมิสูงมากนี้ แบคทีเรียที่เป็นพาหะนำโรคที่เป็นอันตรายทั้งหมด รวมทั้งสปอร์และเอนไซม์ที่ทำลายน้ำนมจะตาย
นมที่ผ่านการอุ่นแล้วจะถูกใส่ลงในภาชนะทันทีเพื่อไม่ให้แบคทีเรียจากภายนอกมีโอกาสเข้าไปปนเปื้อนในนม
ด้วยระบบทำความร้อนที่สูงมากนี้ นมยูเอชทีจึงมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นที่อุณหภูมิห้อง
ที่จริงแล้ว หากยังไม่เปิดซีล นมยูเอชทีสามารถเก็บได้โดยไม่ต้องแช่เย็นนานถึง 9 เดือนโดยมีคุณภาพที่ไม่ถูกรบกวน
วิธีการเลือกนมสูตรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน?
นมสูตรสามารถเป็นอาหารอย่างหนึ่งของลูกคุณได้หลังจากดื่มนมแม่ การเลือกสูตรไม่ยากและไม่ง่าย
ต่อไปนี้เป็นวิธีเลือกสูตรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน:
ปรับตามวัย
วิธีการเลือกนมที่ต้องทำก่อนคือการปรับประเภทของนมให้เข้ากับวัยของลูก
เหตุผลก็คือ นมแต่ละประเภทมีการกำหนดสูตรตามความต้องการของเด็กตามวัยของแต่ละคน
มันง่ายมาก. คุณเพียงแค่ต้องดูที่ฉลากบนกล่องหรือกระป๋องนม จากนั้นให้ใส่ใจกับข้อแนะนำด้านอายุที่แสดงไว้
หากลูกของคุณอายุ 1 ขวบ หมายความว่าคุณต้องเลือกนมที่เหมาะกับเด็กอายุเท่าเขาโดยเฉพาะ โดยปกติ บนกล่องหรือกระป๋องนมจะเขียนว่า "สำหรับอายุ 1-3 ปี"
เลือกนมที่มีรสชาติเหมือนลูกของคุณ
การเลือกรสชาตินมเด็กเป็นวิธีหนึ่งในการเลือกนมที่พ่อแม่มักมองข้าม
พ่อแม่ไม่กี่คนที่เพิ่งเลือกนม สิ่งสำคัญคือ นมนั้นดีต่อสุขภาพของลูกน้อย
เมื่อเด็กดื่มนมด้วยรสชาติที่ไม่ชอบก็จะปฏิเสธหรือเลิกดื่มนมทันที ส่งผลให้เด็กได้รับสารอาหารไม่เพียงพอในช่วงการเจริญเติบโต
ดังนั้นควรเลือกชนิดของนมที่มีรสชาติอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ หากลูกน้อยของคุณชอบรสชาติของวานิลลา ให้นมที่มีรสวานิลลา
ในทำนองเดียวกัน หากเด็กชอบนมช็อกโกแลต ให้นมช็อกโกแลตเพื่อให้เด็กอยากกินนม
ใส่ใจกับคุณค่าทางโภชนาการ
เด็กวัย 1 ขวบไม่สามารถพึ่งพาการบริโภคไขมันจากนมแม่เพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการได้อีกต่อไป
ซึ่งหมายความว่า เด็ก ๆ เริ่มต้องการการบริโภคไขมันจากภายนอกมากขึ้น ซึ่งหนึ่งในนั้นมาจากนม – ทั้งนมวัวและไขมันต่ำ
ไขมันนมมีประโยชน์ในการพัฒนาสมองของเด็ก แต่จำไว้ว่าไขมันนี้ไม่ควรมากเกินไปเพื่อไม่ให้เป็นโรคอ้วนในเด็ก
เด็กในวัยนี้ควรดื่มไม่เกิน 500 ซีซีต่อวัน ตามคำแนะนำของ American Academy of Pediatrics (AAP)
ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมที่คุณเลือกมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อเด็ก เช่น วิตามินเอ วิตามินดี แคลเซียม และอื่นๆ
สารอาหารทั้งหมดเหล่านี้มีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพดวงตา การสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง และการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก
นอกจากนี้ นมสำหรับเด็กอายุ 1-3 ปีจำเป็นต้องมีโปรตีนที่กลั่นเพื่อให้ย่อยง่ายในกระเพาะอาหารของลูกน้อยและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร
แต่ที่สำคัญที่สุด นมสำหรับเด็กต้องมีโอเมก้า 3 และ 6 ซึ่งมีความสำคัญต่อความฉลาดทางสมองด้วย
โอเมก้า 3 และ 6 เป็นกรดไขมันประเภทที่สำคัญที่สุดที่สามารถปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้และความฉลาดในเด็ก
โอเมก้า 3 และ 6 จากอาหารหรือนมจะถูกแปลงเป็น DHA ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ delta-4-desaturase
ยิ่งเด็กได้รับโอเมก้า 3 และ 6 มากเท่าไร DHA ก็ยิ่งก่อตัวในร่างกายของเด็กมากขึ้นเท่านั้น
ผลที่ได้คือจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมองของเด็กและเพิ่มสติปัญญา
เลือกนมตามสภาพของลูกน้อย
ในการเลือกนมสูตรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน คุณต้องเข้าใจสภาพของเด็กก่อน
หากลูกน้อยของคุณไม่มีอาการแพ้หรือไม่มีปัญหาในการย่อยนม คุณสามารถให้นมสูตรที่ทำจากนมวัวได้
อย่างไรก็ตาม หากลูกของคุณแพ้แลคโตสหรือแพ้โปรตีนจากนม ขอแนะนำให้ให้ลูกน้อยของคุณมีสูตรที่ปราศจากแลคโตส สูตรจากถั่วเหลือง หรือสูตรไฮโดรไลซ์
ในขณะเดียวกัน เด็กที่มีน้ำหนักน้อยก็ต้องการนมที่มีแคลอรีสูงเพื่อเพิ่มน้ำหนักตัวอย่างรวดเร็ว
นี่คือสถานการณ์บางอย่างที่ทำให้ลูกของคุณต้องการนมที่มีแคลอรีสูง:
นิสัยการกินที่ไม่ดีของเด็ก
เมื่อเข้าสู่วัย 1-5 ปี เด็ก ๆ เริ่มสามารถเลือกอาหารที่ชอบได้ ในแง่หนึ่งสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันหมายถึงการเติบโตและการพัฒนา
แต่ในทางกลับกัน มันอาจทำให้เกิดปัญหาได้เช่นกัน เพราะอาหารที่พวกเขาเลือกนั้นไม่จำเป็นต้องดีต่อสุขภาพเสมอไป
ปัญหานิสัยที่จะเกิดขึ้นตามวัยของเด็กวัยหัดเดิน คือ กินจุกจิก หรือ จู้จี้จุกจิก เบื่อ จนลูกไม่มีสมาธิขณะรับประทานอาหาร
สถานการณ์ข้างต้นมักเป็นสาเหตุที่ทำให้เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีต้องได้รับนมเพิ่มน้ำหนัก
ตามหน้าเมโยคลินิก นักกินจู้จี้จุกจิก อาจรบกวนการพัฒนาและการเติบโตของน้ำหนักของเด็กวัยหัดเดินหากเขาเลือกอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม
มีพ่อแม่หลายประเภทที่กลัวลูกจะอ้วน หากจำกัดมากเกินไป จะส่งผลต่อการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอสำหรับลูกน้อยของคุณ
สุดท้ายนี้ ทางเลือกที่จำกัดและส่วนของอาหารทำให้การเจริญเติบโตของเด็กวัยหัดเดินหยุดชะงัก ดังนั้นพวกเขาต้องการนมเพิ่มน้ำหนัก
ไม่เพียงเท่านั้น ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่นี่ยังอาจเกิดจากสภาวะทางเศรษฐกิจและสังคมอีกด้วย
ความยากจนอาจทำให้พ่อแม่ไม่สามารถจัดหาอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้ลูกได้
เมื่อเห็นเงื่อนไขข้างต้นแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักและปฏิบัติต่อเด็กที่มีน้ำหนักตัวต่ำ เพราะอาจนำไปสู่ภาวะขาดสารอาหารในเด็กหรือปัญหาทางการแพทย์อื่นๆ
ภาวะทุพโภชนาการอาจทำให้เด็กประสบภาวะแทรกซ้อน เช่น ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ความสูงที่สั้นลง มีปัญหาในการเรียนรู้ พัฒนาการของเด็กบกพร่อง
หากน้ำหนักลูกของคุณไม่สามารถเพิ่มได้ด้วยการควบคุมอาหาร แพทย์จะให้นมเพิ่มน้ำหนักเพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น
สังเกตวันหมดอายุ
โดยทั่วไป นมผงประกอบด้วยสารอาหารและโภชนาการที่ใกล้เคียงกันสำหรับเด็กวัยหัดเดิน แม้ว่าจะมีหลายยี่ห้อก็ตาม
เมื่อเลือกสูตร คุณควรตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ยังไม่พ้นวันหมดอายุและยังห่างไกลจากวันหมดอายุและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับความเสียหาย
เนื่องจากบรรจุภัณฑ์ที่เสียหายอาจส่งผลต่อคุณภาพของนมสูตรได้
ปริมาณสารอาหารในนมสูตรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน
ในการเลือกนมสูตรไม่ควรประมาท เลือกนมสูตรที่มีสารอาหารที่ดีสำหรับเด็ก เนื้อหาบางส่วนของนมสูตรคือ:
แคลอรี่
เมื่อคุณกำลังมองหาสูตร ให้ดูที่จำนวนแคลอรีในนมหนึ่งแก้ว คุณสามารถดูได้จากตัวเลขความเพียงพอทางโภชนาการที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์นม
ทำไมสิ่งนี้จึงสำคัญ? แคลอรี่มีบทบาทในการผลิตพลังงานให้กับเด็ก ต่อไปนี้เป็นความต้องการแคลอรี่ของเด็กตามอายุ:
- เด็กวัยหัดเดินอายุ 1-3 ปี: 1125 กิโลแคลอรี (kcal)
- เด็กวัยหัดเดินอายุ 4-6 ปี: 1600 กิโลแคลอรี (kcal)
หากต้องการค้นหาประเภทนมที่เหมาะสมและมีแคลอรีในปริมาณที่เหมาะสมตามตารางการให้อาหารของลูกน้อย ให้ขอคำแนะนำจากแพทย์
โดยเฉพาะสำหรับเด็กที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักเพราะว่าแคลอรี่ส่วนเกินนั้นสำคัญมาก
อ้วน
รายงานจากหน้า Heart ระบุว่าเด็กวัยหัดเดินอายุ 2-3 ปีต้องการปริมาณไขมันทั้งหมดระหว่าง 30-35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรีทั้งหมด
ในขณะเดียวกัน เด็กอายุ 4-18 ปีต้องการ 25-35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรีทั้งหมด
ต่อไปนี้เป็นความต้องการไขมันของเด็กตามอัตราความเพียงพอทางโภชนาการปี 2556:
- เด็กวัยหัดเดินอายุ 1-3 ปี: 44 กรัม
- เด็กวัยหัดเดินอายุ 4-6 ปี: 62 กรัม
ไขมันเหล่านี้สามารถหาได้จากแหล่งต่างๆ ของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เช่น ปลา ถั่ว และน้ำมันพืช
โปรตีน
โปรตีนมีบทบาทในการสร้างเซลล์ในร่างกาย ฮอร์โมน ระบบภูมิคุ้มกัน ต่อการเจริญเติบโตของโครงสร้างที่รองรับร่างกาย เช่น กล้ามเนื้อ
ตามอัตราความเพียงพอทางโภชนาการ (RDA 2013) เด็กวัยหัดเดินต้องการปริมาณโปรตีนมากที่สุดเท่าที่:
- เด็กวัยหัดเดิน 1-3 ปี: 26 กรัม
- เด็กวัยหัดเดิน 4-6 ปี: 35 กรัม
เมื่อคุณตัดสินใจซื้อสูตรสำหรับเด็กวัยหัดเดิน อย่าลืมดูตารางตัวเลขความเพียงพอทางโภชนาการในแต่ละแพ็คเกจผลิตภัณฑ์
มีการระบุไว้ว่าเหมาะสมกับวัยของลูกน้อยแค่ไหนเพื่อให้แม่ไม่สับสน
แคลเซียม
เนื้อหาสำคัญต่อไปในนมสำหรับเด็กวัยหัดเดินคือแคลเซียมและวิตามินดี
อ้างจากหน้า Kids Health แคลเซียมเป็นสารสำคัญในการเพิ่มความหนาแน่นและความแข็งแรงของกระดูกในช่วงการเจริญเติบโตของเด็กวัยหัดเดิน 1-5 ปี
ความต้องการแคลเซียมของทารกและเด็กเล็กมีความแตกต่างกันตามอัตราความเพียงพอทางโภชนาการปี 2556 ได้แก่
- เด็กวัยหัดเดิน 1-3 ปี: 650 มิลลิกรัม (มก.)
- เด็กวัยหัดเดินอายุ 4-6 ปี: 1,000 มิลลิกรัม (มก.)
ทารกและเด็กเล็กต้องการแคลเซียมและวิตามินดีเพื่อหลีกเลี่ยงโรคกระดูกอ่อน Rickets เป็นภาวะที่กระดูกอ่อนลงและการเจริญเติบโตจะแคระแกร็น
นอกจากนมแล้ว แคลเซียมยังสามารถพบได้ในอาหารหลายประเภท เช่น โยเกิร์ตชีส ถั่วไต อัลมอนด์ และผักใบเขียว
เด็กวัยหัดเดินสามารถดื่มนมได้ทั้งวันโดยไม่กินหรือไม่?
นมวัวเรียกได้ว่าเป็นอาหารจากธรรมชาติที่เกือบจะสมบูรณ์แบบเพราะมีสารอาหารครบถ้วน
เริ่มจากแคลอรี่ โปรตีน น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต กรดโฟลิก ไขมัน ไปจนถึงวิตามินและแร่ธาตุ เช่น แคลเซียมและฟอสฟอรัส ทั้งหมดนี้อยู่ในนมวัวหนึ่งแก้ว
อย่างไรก็ตาม แม้ว่านมจะมีสารอาหารหนาแน่น แต่นมก็ไม่สามารถนำมาใช้ทดแทนอาหารสำหรับเด็กวัยหัดเดินได้ เนื่องจากเมื่อเด็กโตขึ้น ความต้องการทางโภชนาการของอาหารก็จะเพิ่มมากขึ้นและหลากหลายมากขึ้น
นมเพียงแก้วเดียวยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่หลากหลายได้ในหนึ่งวัน
นี่คือตัวอย่างกรณี: นมวัวหนึ่งแก้วมักจะมีโปรตีนเพียง 8 กรัมเท่านั้น ในขณะเดียวกัน เมื่อพิจารณาจากอัตราความเพียงพอทางโภชนาการ (RDA) เด็กวัยหัดเดินโดยเฉลี่ยอายุ 1-5 ปีต้องการโปรตีนประมาณ 26-35 กรัมทุกวัน
การดื่มนมวัวสามแก้วต่อวันไม่สามารถตอบสนองความต้องการโปรตีนของเด็กอายุต่ำกว่าห้าขวบได้
นอกจากนี้ นมยังมีวิตามินซีและไฟเบอร์ต่ำ เนื้อหาของรูปแบบที่ไม่สมดุลนี้ย่อมไม่ดีต่อร่างกายของเด็กอย่างแน่นอน ถ้าลูกต้องการแค่ดื่มนมก็เป็นไปไม่ได้ที่เขาจะขาดสารอาหาร
ผลของการดื่มนมมากเกินไปคือ:
- โรคอ้วน
- ท้องผูก
- โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
การดื่มนมมากเกินไปเป็นเวลานานอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและการเจริญเติบโตแคระแกร็น
คุณยังคงต้องให้นมสูตรตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ อย่าหักโหมจนเกินไปเพราะเด็ก ๆ ก็ต้องการสารอาหารจากอาหารอื่นๆ ด้วย
สัญญาณว่าลูกวัยเตาะแตะไม่เหมาะกับนมผง
เมื่อลูกไม่ตรงกับสูตรที่แม่ให้มา จะมีอาการและอาการแสดงต่างๆ ที่จะเกิดขึ้น กล่าวคือ
- ท้องร่วงหรือถ่ายอุจจาระแข็ง
- จุกจิกมากขึ้น
- ปิดปาก
- อ่อนแอหรือเหนื่อย
อย่างไรก็ตาม สัญญาณเหล่านี้อาจปรากฏขึ้นโดยไม่เกี่ยวข้องกับความเข้ากันได้ของนมสูตร
คุณควรปรึกษาแพทย์ทันทีหากบุตรของคุณแสดงอาการข้างต้น
อย่าลืมถามแพทย์ว่าคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนสูตรของทารกหรือไม่
วิธีฝึกลูกให้ดื่มนมโดยใช้แก้ว
เมื่อลูกน้อยของคุณโตขึ้น คุณต้องฝึกให้ลูกกินนมโดยใช้แก้ว
เหตุผลก็คือไม่แนะนำให้ใช้จุกนมหลอกเพราะอาจรบกวนการดูดและช่องปากของเด็กได้
วิธีฝึกเด็กวัยหัดเดินให้ดื่มนมโดยใช้แก้วมีดังนี้:
- ดูความพร้อมของลูกน้อยตามอายุ (เด็กอายุมากกว่า 1 ขวบสามารถสอนช้าๆ โดยใช้แก้วหรือถ้วยหัดดื่ม)
- เปลี่ยนขวดนมเป็นแก้วช้าๆ
- ยกตัวอย่างการดื่มนมโดยใช้แก้ว
- เก็บขวดให้พ้นมือเด็ก
อ้างจากเว็บไซต์ของสมาคมกุมารแพทย์อินโดนีเซีย (IDAI) การใช้จุกนมหลอกในทารกส่งผลกระทบต่อเทคนิคการดูดของทารกที่มีความแม่นยำน้อยกว่า
ในวัยเตาะแตะ พัฒนาการของระยะปากเมื่ออายุ 1-5 ปี ควรเริ่มหัดดื่มโดยใช้แก้ว
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
