เกลือที่มีรสเค็มเรียกว่าสารปรุงแต่งรสในอาหาร แต่ในความเป็นจริง เกลือเป็นส่วนหนึ่งของสารอาหารที่เก็บไว้ในเลือด แม้ว่าจะต้องใช้ในปริมาณที่พอเหมาะและมีระดับไม่มากเกินไป แต่ผู้ที่มีระดับเกลือในเลือดต่ำเกินไปจะพบกับความผิดปกติต่างๆ ของการทำงานของร่างกาย และในกรณีร้ายแรง อาจทำให้เสียชีวิตได้
ทำไมเราถึงต้องการเกลือ?
เกลือโซเดียม (Na) เป็นอิเล็กโทรไลต์เช่นเดียวกับแร่ธาตุซึ่งส่วนใหญ่ (85%) พบในเลือดและน้ำเหลือง การบริโภคเกลือในร่างกายโดยทั่วไปได้มาจากอาหารที่ปรุงโดยใช้เกลือแกงและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ประกอบด้วย ผงฟู.
โซเดียมในเลือดมีประโยชน์ในการช่วยให้ระดับน้ำในร่างกายและสมดุลอิเล็กโทรไลต์ อย่างไรก็ตาม ความสมดุลของโซเดียมยังได้รับผลกระทบจากการทำงานของต่อมหมวกไต ซึ่งควบคุมเวลาในการเก็บเกลือและการขับเกลือออกทางเหงื่อ
โซเดียมในเลือดที่ลดลงนั้นได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย หนึ่งในนั้นคือการทำงานของต่อมหมวกไตบกพร่อง เช่นเดียวกับความผิดปกติหลายอย่าง เช่น ภาวะหัวใจล้มเหลวและภาวะทุพโภชนาการ ซึ่งทำให้โซเดียมในเลือดต่ำเกินไปหรือเรียกว่าภาวะโซเดียมในเลือดต่ำ
ปริมาณเกลือในเลือดต่ำเกินไป?
แพทย์จะตรวจดูว่าคุณมีภาวะโซเดียมในเลือดต่ำหรือที่เรียกกันว่าระดับเกลือ (โซเดียม) ในเลือดต่ำเกินไปหรือไม่ โดยทำการตรวจเลือด มีจุดประสงค์เพื่อกำหนดความเข้มข้นของโซเดียมในซีรัม ซึ่งปกติอยู่ในช่วง 135 – 145 mmol/L มีการกล่าวกันว่าบุคคลนั้นมีภาวะ hyponatremia หากมีระดับเกลือในเลือดต่ำกว่าขีด จำกัด นี้
ความรุนแรงของภาวะ hyponatremia ยังถูกจัดประเภทใหม่ตามความเข้มข้นของโซเดียมในเลือด:
- เบา : 130 – 134 mmol/L
- ปานกลาง: 125 – 129 mmol/L
- ร้ายแรง: <125 มิลลิโมล/ลิตร
สาเหตุของเกลือต่ำเกินไป
ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นความผิดปกติเช่นเดียวกับอาการของโรคอื่นๆ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำที่เกิดจากโซเดียมที่ลดลงสามารถกระตุ้นได้จากหลายสาเหตุ ได้แก่:
- การถ่ายของเหลวและโซเดียมระหว่างการอาเจียนและท้องเสีย
- ทานยากล่อมประสาทและยาแก้ปวดที่ทำให้โซเดียมถูกขับออกทางปัสสาวะและเหงื่อมากขึ้น
- กินยาขับปัสสาวะ
- การบริโภคน้ำมากเกินไปจะทำให้โซเดียมมีความเข้มข้นน้อยเกินไป
- การคายน้ำ
- การบริโภคความปีติยินดี
ในขณะที่เงื่อนไขทางการแพทย์หรือโรคบางอย่างที่ทำให้เกิดภาวะ hyponatremia ได้แก่:
- ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์หรือภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ
- ความผิดปกติของต่อมหมวกไต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโรคแอดดิสัน
- โรคหัวใจ โดยเฉพาะภาวะหัวใจล้มเหลวซึ่งเป็นสาเหตุของการสะสมของของเหลว
- ความผิดปกติของไตที่ยับยั้งการทำงานของการขับน้ำ
- ภาวะโพลิดิปเซียปฐมภูมิที่ทำให้กระหายน้ำและดื่มมากเกินไป
- เบาหวานชนิดที่หนึ่ง
- การพัฒนาของเนื้องอกและมะเร็ง
- โรคตับแข็ง
อาการและผลกระทบของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
บุคคลที่มีภาวะโซเดียมในเลือดต่ำอาจไม่พบอาการหรือสิ่งรบกวนที่มีนัยสำคัญ หากระดับโซเดียมในเลือดลดลงอย่างช้าๆ และไม่ถึงขีดจำกัดที่ร้ายแรง การพัฒนาของ hyponatremia สามารถเกิดขึ้นได้ช้าหรือเกิดขึ้นภายในสองสามวัน และทำให้เกิดอาการไม่รุนแรงบางอย่าง เช่น:
- รู้สึกอ่อนแอ
- กล้ามเนื้อเมื่อยล้าโดยเฉพาะเมื่อทำงานกับกล้ามเนื้อที่แข็งแรง
- ปวดศีรษะ
- ปวดกล้ามเนื้อกะทันหัน
- รู้สึกสับสนและคิดยาก
- เบื่ออาหาร
- คลื่นไส้และอาเจียน
- ทางอารมณ์
ภาวะโซเดียมในเลือดต่ำเฉียบพลันเป็นภาวะที่ร้ายแรง เนื่องจากโซเดียมในเลือดลดลงเร็วเกินไปหรือคงอยู่ประมาณ 48 ชั่วโมง เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น สมองจะพบว่าควบคุมระดับของเหลวและเกลือได้ยาก และในขณะเดียวกันสมองก็จะสูญเสียโซเดียมไป ระดับโซเดียมในเลือดต่ำที่ไหลเวียนไปยังสมองทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรงหลายประการ ได้แก่:
- หมดสติ เห็นภาพหลอน หรือโคม่า
- ความเสียหายของสมองเนื่องจากการขยายตัวของสมองและความดันในกะโหลกศีรษะ
- ความตาย
จะป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำได้อย่างไร?
การปรากฏตัวของโรคหลักที่ทำให้เกิดภาวะ hyponatremia จะต้องได้รับการแก้ไขก่อนในขณะที่รักษาสมดุลของระดับเกลือและน้ำในแต่ละบุคคล ซึ่งสามารถทำได้โดยการทำหนึ่งในมาตรการต่อไปนี้:
- ควบคุมการใช้น้ำ – จำเป็นหากผลการทดสอบความเข้มข้นของโซเดียมแสดงภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำโดยป้องกันการบริโภคน้ำมากเกินไปในระยะเวลาอันสั้น
- ปรับขนาดยาขับปัสสาวะ – จำเป็นในการควบคุมปริมาณของไหลออกและปรับความเข้มข้นของโซเดียมให้สมดุล
- การให้ของเหลวทางเส้นเลือด – มีวัตถุประสงค์เพื่อทดแทนเกลือและของเหลวที่สูญเสียไป เช่น ในบุคคลที่ขาดน้ำเนื่องจากการอาเจียนและท้องเสีย
- ยาปรับสภาพโซเดียม - เป็นยาประเภทหนึ่งที่กระตุ้นให้ขับของเหลวส่วนเกินออกทางปัสสาวะ แต่ยังคงเก็บเกลือโซเดียมไว้ในร่างกาย
- การฟอกไต – เรียกอีกอย่างว่าการบำบัดด้วยการฟอกไต ซึ่งทำได้หากไตไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ดังนั้นบุคคลต้องขับของเหลวส่วนเกินด้วยวิธีนี้
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรักษาของเหลวให้เพียงพอเพื่อป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ สามารถทำได้โดยการดื่มน้ำให้เพียงพอก่อนและหลังออกกำลังกายเพื่อไม่ให้กระหายน้ำมากเกินไปและดื่มน้ำมากเกินไป การบริโภคเครื่องดื่มเกลือแร่ยังเป็นทางเลือกในการฟื้นฟูความเข้มข้นของเกลือและระดับของเหลวในร่างกายให้เหมาะสม