ความเสี่ยงประการหนึ่งของการอดอาหารคือระบบภูมิคุ้มกันลดลง ดังนั้นคุณต้องดื่มวิตามินซีและสังกะสีเพื่อให้ร่างกายของคุณแข็งแรงในการอดอาหาร สารอาหารสองอย่าง ได้แก่ วิตามินซีและสังกะสี มีความสำคัญต่อการอดอาหาร เหตุผลคืออะไร?
เหตุใดจึงต้องดื่มวิตามินซีและสังกะสีขณะอดอาหาร
มีเพียงไม่กี่คนที่ป่วยง่ายหรือเพียงแค่มีอาการไอและหวัดในช่วงเดือนที่ถือศีลอด หากคุณประสบกับมัน อาจเป็นสัญญาณว่าระบบภูมิคุ้มกันของคุณกำลังลดลง
การเปลี่ยนแปลงของอาหารรวมถึงแนวโน้มที่จะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจากอาหารที่คุณกินในช่วงเดือนถือศีลอดเป็นสาเหตุ
ไม่ว่างเหมือนวันปกติ การถือศีลอดช่วยให้คุณกินได้เฉพาะระหว่างละศีลอดกับซาฮูร์เท่านั้น ทำให้ร่างกายขาดสารอาหารและสิ้นสุดในระบบภูมิคุ้มกันที่ลดลง
แต่ไม่ต้องกังวล คุณสามารถเอาชนะมันได้ด้วยการบริโภคแหล่งวิตามินซีและสังกะสีที่สามารถเพิ่มการป้องกันของร่างกายได้อีกครั้ง
หน้าที่ของวิตามินซี
ทำไมถึงควรทานวิตามินซี? เนื่องจากวิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ชนิดหนึ่งซึ่งมีหน้าที่หลักดังต่อไปนี้
- ช่วยให้ร่างกายซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหาย
- ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นโดยการเพิ่มเซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นกำลังหลักในการโจมตีแบคทีเรียและสารแปลกปลอม
- ป้องกันริ้วรอย
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีในการป้องกันอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดโรคเรื้อรังได้
หน้าที่ของสังกะสี
แม้ว่าสังกะสีจะเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่ไม่เพียงแต่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญใน:
- เพิ่มการป้องกันของร่างกาย,
- เร่งการสมานแผลและ
- ช่วยเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
หลังจากทราบหน้าที่แต่ละอย่างของวิตามินเหล่านี้แล้ว สรุปได้ว่าการบริโภควิตามินซีและสังกะสีที่เป็นแหล่งของวิตามินซีเป็นสิ่งที่ถูกต้อง เพื่อไม่ให้คุณล้มลงง่าย ๆ เมื่ออดอาหาร
ควรเริ่มรับประทานวิตามินซีและสังกะสีก่อนเดือนอดอาหาร
ต้นเดือนอดอาหาร ร่างกายของคุณอาจรู้สึกประหลาดใจเพราะต้องปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต ทั้งในด้านอาหาร การนอน และเวลาที่ต้องเคลื่อนไหว
ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับคุณหรือครอบครัวที่จะป่วยง่ายในช่วงเดือนถือศีลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงต้นเดือนอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น เพื่อที่คุณจะต้องได้รับวิตามินซีและสารอาหารสังกะสีมากขึ้น
ควรบริโภคก่อนเข้าศีลอดเพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นจะดีกว่า นอกจากนี้ วิตามินซียังละลายน้ำได้ ซึ่งร่างกายสูญเสียและขับออกทางเหงื่อและปัสสาวะได้ง่ายมาก
ร่างกายอาจดูดซึมวิตามินซีได้มากในขณะอดอาหาร การประหยัดนี้สามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการของวิตามินซีได้อีกครั้ง
ไม่ต่างจากวิตามินซีมากนัก คุณยังต้องเตรียมแร่ธาตุสังกะสีในร่างกายก่อนที่จะอดอาหาร เพื่อให้คุณสามารถอดอาหารได้อย่างราบรื่นและปราศจากสิ่งรบกวน เช่น ปัญหาสุขภาพเล็กน้อย
คุณสามารถหาสารอาหารทั้งสองนี้ได้จากที่ไหน?
ที่จริงแล้ว แหล่งอาหารหลายชนิดมีวิตามินซีและสังกะสีสูง ตัวอย่างผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ มะม่วง ส้ม มะละกอ และแตง ในขณะที่ผักที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก และมะเขือเทศ
คุณสามารถหาสังกะสีในระดับสูงได้จากแหล่งอาหาร เช่น เนื้อวัว ไก่ อาหารทะเลหลากหลายชนิด และผักโขม
คุณอาจไม่สามารถกินแหล่งอาหารเหล่านี้ในเวลาเดียวกันได้ เนื่องจากคุณมีเวลาจำกัดในการกิน หากเป็นเช่นนั้น คุณสามารถพึ่งพาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารอาหารทั้งสองนี้เพื่อตอบสนองความต้องการของพวกเขา
