หลายคนอดอาหารโดยหวังว่าจะมีรูปร่างที่สมส่วนมากขึ้น น่าเสียดายที่การขาดความรู้เกี่ยวกับวิธีการควบคุมอาหารอย่างถูกต้องและตามที่แนะนำทำให้หลายคนทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง การรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องจะไม่นำมาซึ่งผลลัพธ์และประโยชน์ ในทางกลับกัน คุณอาจเผชิญกับอันตรายที่คุณคาดไม่ถึง
นิสัยการกินที่ผิดต่างๆ
ต่อไปนี้คือพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้องหลายอย่างที่มักเกิดขึ้นและคุณควรหลีกเลี่ยง
1. ไม่มีอาหารเช้า
ไม่แนะนำให้งดอาหารเช้า เหตุผลก็คือทำให้คุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่ได้มากขึ้นในระหว่างวัน นอกจากนี้ การงดอาหารเช้ายังช่วยลด อารมณ์ และเพิ่มเสี่ยงโรคอ้วน ความสมดุลของน้ำตาลและอินซูลินในร่างกายจะถูกรบกวนเพื่อให้ร่างกายรู้สึกหิวตลอดเวลา
2. ละเลยแคลอรี่จากเครื่องดื่ม
คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องดื่มฟาสต์ฟู้ดมีแคลอรีสูงเพียงพอ แม้แต่เครื่องดื่มที่มีป้ายกำกับว่า "น้ำผลไม้" ก็อาจมีแคลอรีและน้ำตาลสูงมาก จึงช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรีในแต่ละวันได้ แม้ว่า. เมื่ออยู่ในการควบคุมอาหาร การจำกัดปริมาณแคลอรี่เป็นสิ่งที่จำเป็นที่คุณต้องทำ
3. กินโปรตีนและไขมันมากเกินไป
การจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและการเพิ่มโปรตีนและไขมันส่วนเกินอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ภาวะนี้สามารถทำลายไตและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด
4. กินไม่ใส่เกลือ
อาหารที่ไม่ใส่เกลือกำลังกลายเป็นอาหารยอดนิยม อย่างไรก็ตาม การกินโดยไม่เติมเกลือสามารถทำร้ายร่างกายได้จริง
เหตุผลก็คือ ร่างกายยังคงต้องการการบริโภคเกลือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ การรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย รักษาการทำงานของเซลล์ประสาท การหดตัวของกล้ามเนื้อและการผ่อนคลาย และปรับปรุงการทำงานของสมอง อย่างไรก็ตาม การบริโภคเกลือในแต่ละวันไม่ควรมากเกินไป เกลือที่มากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง หัวใจ และไต
5. ขาดไฟเบอร์
การอดอาหารโดยจำกัดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันโดยไม่รู้ตัวยังช่วยลดปริมาณเส้นใยอาหารในแต่ละวันอีกด้วย อันที่จริงแล้ว ไฟเบอร์เป็นสิ่งจำเป็นในการช่วยลดน้ำหนักด้วยการทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังช่วยให้การย่อยอาหารของคุณราบรื่น
6. อาเจียนอาหารที่กินเข้าไป
นิสัยชอบขว้างอาหารที่ถูกกินโดยบังคับเป็นความผิดปกติทางจิตที่อาจเป็นอันตรายได้ ต่อมา ผลข้างเคียงที่พบค่อนข้างรุนแรง เช่น ผิวและผมหมองคล้ำ ต่อมน้ำลายเสียหาย โรคกระดูกพรุน ประจำเดือนผิดปกติ หัวใจเต้นผิดปกติ ท้องผูก และอารมณ์แปรปรวน
7. ทานยาลดความอ้วนโดยไม่ต้องมีแพทย์ดูแล
หลายคนใช้วิธีการต่างๆ ในการลดน้ำหนัก รวมถึงการรับประทานยาลดความอ้วนโดยไม่ได้รับการดูแลหรือใบสั่งยาจากแพทย์ นิสัยนี้อันตรายมากเพราะเนื้อหาในยาที่ยังไม่ปลอดภัยสามารถทำลายอวัยวะของร่างกายและทำให้เสียชีวิตได้
อะไรคือสัญญาณถ้าอาหารที่ทำเสร็จแล้วกลายเป็นสิ่งที่ผิด?
เมื่ออดอาหารผิดวิธี ร่างกายจะแสดงอาการปฏิเสธต่างๆ เช่น
- ท้องอืดท้องเฟ้อทั้งวัน
- อาการท้องผูกหรือท้องเสีย
- รู้สึกหิวตลอดเวลา
- อารมณ์ไม่ดีอยู่เสมอและแม้แต่จะซึมเศร้าได้ง่าย
- รู้สึกเหนื่อยและขาดพลังงานตลอดทั้งวัน
- เป็นหวัดง่าย
- ลืมง่าย.
- ป่วยง่าย.
- ผิวจะหมองคล้ำ
- ปากแห้ง.
- ผมร่วงง่าย.
หากคุณมีอาการต่างๆ เหล่านี้ สิ่งแรกที่ต้องทำคือหยุดโปรแกรมควบคุมอาหารที่คุณกำลังทำอยู่ ขั้นตอนต่อไป ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อทำการตรวจเพิ่มเติม แพทย์จะดูแลและรักษาให้ดีที่สุดตามสภาพ
แล้วอาหารประเภทไหนที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ?
อาหารที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพคืออาหารที่ใช้โภชนาการที่สมดุล โภชนาการที่สมดุลหมายถึงการกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุทุกวันด้วยส่วนและตารางเวลาที่เหมาะสม
การรับประทานอาหารที่เหมาะสมที่สุดไม่ได้ถูกไล่ล่าในทันทีหรือฟ้าผ่า ร่างกายต้องปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการกินใหม่ ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คงทนและน้ำหนักไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีก
นอกจากนี้ในการรับประทานอาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่ประเภทของอาหารที่ต้องพิจารณา วิธีการปรุงอาหารยังต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ เช่น ลดการปรุงอาหารโดยการทอด และการปรุงอาหารโดยการต้มหรือนึ่งให้มากขึ้น
แน่นอน เพื่อให้การรับประทานอาหารของคุณปลอดภัยยิ่งขึ้นและให้ผลลัพธ์ ก่อนอื่นให้ปรึกษาโปรแกรมควบคุมอาหารที่คุณจะนำไปให้นักโภชนาการ
