นมเป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและสุขภาพ นมเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งของแคลเซียมและวิตามินดี จะช่วยรักษาสุขภาพกระดูกได้หากรับประทานเป็นประจำ นมยังอร่อยและสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี บางคนชอบดื่มนมอุ่นๆ แต่บางคนชอบดื่มนมเย็น นมอุ่นหรือนมเย็น อันไหนดีต่อสุขภาพ?
นมอุ่นหรือนมเย็น อันไหนดีต่อสุขภาพ?
หลายคนทำให้การดื่มนมทุกเช้าเป็นกิจวัตรที่ไม่ควรพลาด ไม่ว่าคุณจะดื่มนมโดยตรงหรือเสิร์ฟพร้อมซีเรียล คุณก็พร้อมเสมอสำหรับนม ไม่ว่าจะร้อนหรือหนาว ทุกคนมีความชอบของตัวเอง
ไม่ว่านมจะเสิร์ฟแบบร้อนหรือเย็น นมก็ยังให้ปริมาณแคลอรีที่อุดมด้วยสารอาหาร ทั้งสองยังมีผลประโยชน์ตามลำดับ
ประโยชน์ของนมอุ่น
ที่มา: HGTV.com นมอุ่นช่วยให้หลับเร็วขึ้น. นมมีส่วนประกอบที่ทำให้คุณรู้สึกง่วงได้ที่เรียกว่าทริปโตเฟนและเมลาโทนิน ส่วนประกอบทั้งสองนี้มีการใช้งานมากขึ้นในการทำงานกับนมที่เสิร์ฟร้อน
แต่โปรดทราบว่าผลกระทบนี้จะมีผลเฉพาะกับปัญหาการนอนไม่หลับชั่วคราวเท่านั้น นอกจากนี้ เนื้อหาของสององค์ประกอบข้างต้นยังปรากฏเป็นจำนวนเล็กน้อยอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม นมอุ่นยังคงให้ผลสงบที่ช่วยให้คุณหลับเร็วขึ้น
นมอุ่นยังสามารถเอาชนะความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหารได้ โดยเฉพาะในตอนเช้า เครื่องดื่มเย็นๆ อาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัว เช่น ท้องอืดในบางคน ดังนั้นนมอุ่นสามารถช่วยเอาชนะมันได้
ความอบอุ่นของนมก็จะส่งผลต่อร่างกายของคุณเช่นกัน หากบริโภคในช่วงอากาศหนาว นมอุ่นๆ จะช่วยเพิ่มอุณหภูมิภายในร่างกายได้ นมอุ่นสามารถเพิ่มพลังงานได้
อย่าหยุดเพียงแค่นั้น นมมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ปริมาณโพแทสเซียมนี้จะช่วยลดความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและแรงกดบนเส้นประสาท
สำหรับผู้หญิงที่มีอาการ PMS การดื่มนมอุ่นจะช่วยบรรเทาอาการปวดได้
ประโยชน์ของนมเย็น
นมยังมีประโยชน์ไม่น้อยเมื่อเมาเย็น นมเย็นช่วยให้ร่างกายคงความชุ่มชื้นได้เพราะมีอิเล็กโทรไลต์อยู่ นมเย็นหนึ่งแก้วสามารถเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสมหลังจากออกกำลังกาย
ประโยชน์อีกประการหนึ่งคือการดื่มนมเย็นช่วยลดความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอันเนื่องมาจากระดับกรดในกระเพาะที่เพิ่มขึ้น
แคลเซียมที่มีอยู่ในนมจะดูดซับกรดส่วนเกินที่เกิดจากกระเพาะอาหาร เพื่อลดอาการในภายหลัง
อย่างไรก็ตาม อย่าถือเอานมเย็นกับยาที่ตอบสนองทันทีเพื่อบรรเทาอาการปวด เมื่อรับประทานเป็นประจำและในระยะยาว นมจะช่วยในการสร้างกรดแลคติกซึ่งทำงานในร่างกายเพื่อทำให้ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเป็นปกติ
นมเย็นยังมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารของคุณ การดื่มนมเย็นสามารถช่วยล้างน้ำมันและไขมันในกระเพาะอาหารออกจากอาหารที่บริโภคเข้าไปได้
ไม่เพียงเท่านั้น นมเย็นมีคุณสมบัติขับลมที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
ทั้งสองมีประโยชน์เท่าเทียมกัน แต่...
ไม่มีความแตกต่างในแง่ของเนื้อหาทางโภชนาการระหว่างนมอุ่นและนมเย็น ทั้งสองให้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่นมเย็นและนมอุ่นมีผลต่างกัน
หนึ่งในนั้น คุณอาจไม่ควรดื่มนมเย็น ๆ เมื่อคุณต้องการนอนตอนกลางคืน เพราะจะทำให้เกิดปัญหาการย่อยอาหารได้จริง
นอกจากนี้ ยังปรับให้เข้ากับสภาพอากาศรอบตัวคุณอีกด้วย นมเย็นจะเหมาะที่จะดื่มเมื่ออากาศร้อน
จำไว้ว่าไม่แนะนำให้ดื่มนมอุ่นหรือเย็นหากคุณแพ้แลคโตสและแพ้นม
