การดื่มกาแฟร้อนสักแก้วในตอนเช้าอาจกลายเป็นพิธีกรรมบังคับสำหรับหลายๆ คน การศึกษาจำนวนมากได้ยืนยันว่านิสัยการดื่มกาแฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ยังมีกฎเกณฑ์เกี่ยวกับปริมาณกาแฟที่คุณสามารถดื่มกาแฟได้ในหนึ่งวัน
กฎการดื่มกาแฟในหนึ่งวัน
หากคุณพึ่งพากาแฟเพื่อให้รู้สึกสดชื่นในตอนเช้า คุณไม่ได้อยู่คนเดียว
กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งสามารถทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าและมีสมาธิหลังจากดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย
Mayo Clinic ยืนยันว่าขีดจำกัดความปลอดภัยสำหรับการบริโภคคาเฟอีนสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่คือ 400 มิลลิกรัม (มก.) คาเฟอีนจำนวนมากนี้เทียบเท่ากับกาแฟ 4 ถ้วยหรือเครื่องดื่มชูกำลัง 2 แก้ว
ถึงกระนั้น ก็ยังมีการศึกษาที่บอกว่าการดื่มกาแฟ 4 ถ้วยต่อวันถือว่ามากเกินไป
จากการศึกษาในวารสาร การดำเนินการของ Imsengco Clinic ผู้ที่ดื่มกาแฟมากกว่า 4 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตเพิ่มขึ้น 56 เปอร์เซ็นต์
การบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอาจส่งผลเสียต่อเด็ก สตรีมีครรภ์ และมารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนม พวกเขาควรจำกัดการบริโภคคาเฟอีนไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อวัน (เทียบเท่ากับกาแฟ 2 ถ้วย)
แม้แต่ในผู้ใหญ่ การดื่มกาแฟอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ได้
ดังนั้นควรจำกัดการดื่มกาแฟให้ไม่เกินวันละ 2-3 ถ้วย
กฎการดื่มกาแฟของแต่ละคนอาจแตกต่างกัน
จำกัดการบริโภคกาแฟสำหรับคนส่วนใหญ่ไม่เกิน 4 ถ้วยต่อวัน
อย่างไรก็ตาม นี่เป็นขีดจำกัดเฉลี่ยที่ไม่จำเป็นต้องใช้กับทุกคน นี่คือสิ่งที่คุณต้องพิจารณา
1.ต่างคนต่างความต้องการ
บางคนสามารถดื่มกาแฟดำในปริมาณมากและยังรู้สึกสดชื่นได้ตลอดทั้งวัน
ในขณะที่คนอื่นๆ การดื่มกาแฟเพียงครึ่งถ้วยอาจทำให้พวกเขากระสับกระส่ายและปวดท้องได้
ดังนั้น อย่าทำให้ข้อสรุปก่อนหน้านี้เป็นเกณฑ์มาตรฐานบังคับสำหรับตัวคุณเอง
หากกาแฟเพียงถ้วยเดียวสามารถทำให้เกิดผลที่รบกวนจิตใจได้ เป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคกาแฟ
2. ภาวะสุขภาพ
หากคุณมีโรคหัวใจหรือความดันโลหิตสูง กฎ "2-3 ถ้วยต่อวัน" จะไม่มีผลบังคับใช้อีกต่อไป
คุณอาจต้องเปลี่ยนส่วน กำลังดื่มกาแฟ ทุกวันเพื่อไม่ให้เกิดผลเสียจากการดื่มกาแฟ
แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่าสามารถเชื่อมโยงความดันโลหิตสูงกับกาแฟได้ แต่นิสัยนี้อาจทำให้ความดันโลหิตสูงของคุณแย่ลง
ดังนั้นควรปรึกษากฎการดื่มกาแฟกับแพทย์ก่อนหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจหรือความดันโลหิตสูง
3. รูปแบบการนอน
กาแฟอาจรบกวนการนอนหลับ อย่างน้อยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่การนอนหลับให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสุขภาพร่างกายและจิตใจ
คาเฟอีนอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ใจสั่น และผลกระทบอื่นๆ ที่อาจรบกวนการนอนหลับของคุณ โดยเฉลี่ยแล้วผลของคาเฟอีนจะคงอยู่นาน 6 ชั่วโมง
ดังนั้น หากคุณอยากดื่มกาแฟสักแก้วในตอนบ่าย ให้มองหาวิธีอื่นในการจัดการกับอาการง่วงนอน เช่น เดิน ยืดเส้นยืดสาย หรือดื่มน้ำ
4. ปัจจัยทางพันธุกรรม
กระบวนการสลายและการดูดซึมคาเฟอีนในร่างกายได้รับความช่วยเหลือจากเอนไซม์บางชนิด
ความแตกต่างทางพันธุกรรมในร่างกายของบุคคลอาจส่งผลต่อการทำงานของเอนไซม์เหล่านี้และส่งผลต่อการเผาผลาญคาเฟอีนในร่างกายในที่สุด
อาการนี้เรียกว่าแพ้คาเฟอีน เป็นเรื่องปกติธรรมดา
สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อคาเฟอีนได้ การบริโภคกาแฟ 1-2 ถ้วยทุกวันสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและความดันโลหิตสูงได้
ดื่มกาแฟดีต่อสุขภาพ ไม่ใส่น้ำตาล
นอกจากปริมาณคาเฟอีนต่อวันที่จำกัดแล้ว น้ำตาลยังเป็นสิ่งสำคัญที่คอกาแฟต้องใส่ใจ
เหตุผลก็คือ กาแฟไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพอีกต่อไป หากเครื่องดื่มร้อนสักแก้วของคุณใส่น้ำตาล
สารให้ความหวานเพิ่มเติมในกาแฟทุกๆ หนึ่งช้อนชาสามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่มีผลต่อการเพิ่มจำนวนเซลล์ไขมัน
แคลอรีส่วนเกินเหล่านี้มีมากกว่าสิ่งที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ
นอกจากให้แคลอรีสูงแล้ว กาแฟที่เติมน้ำตาลยังมักประกอบด้วยน้ำตาลอ้อยและน้ำเชื่อมข้าวโพดซึ่งมีฟรุกโตสสูง
น้ำตาลธรรมดาๆ เช่น ฟรุกโตส มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังหลายชนิด รวมทั้งโรคหัวใจ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มแคลอรีต่ำที่ให้ประโยชน์
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องพึ่งพาการดื่มกาแฟมากเกินไปจนสามารถทำกิจกรรมตามปกติได้ แม้จะดื่มแก้วทุกวันก็ตาม กาแฟก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณได้
คุณต้องใช้กฎการดื่มกาแฟที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ประโยชน์จากเครื่องดื่มนี้ จำกัดการบริโภคและหลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลเพิ่มเพื่อสุขภาพที่ดี