คุณสามารถกินอาหารทะเลเมื่อลดน้ำหนักได้หรือไม่?

บางคนทำหลายวิธีเพื่อลดน้ำหนักหรือรับน้ำหนักในอุดมคติ วิธีหนึ่งคือการทานอาหาร โดยปกติบรรดาของคุณที่ดำเนินโปรแกรมควบคุมอาหารจะต้องพิถีพิถันมากขึ้นเกี่ยวกับอาหาร คุณมักจะเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตต่ำ ไขมันต่ำ หรือโปรตีนต่ำ คุณอาจหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ได้เช่นกัน แล้วอาหารทะเลล่ะ? ฉันสามารถกินอาหารทะเลในขณะที่ไดเอทได้หรือไม่? ตรวจสอบรีวิวที่นี่

ไม่ต้องกังวล คุณยังสามารถทานอาหารทะเลได้ในขณะไดเอท

ที่จริงแล้ว กุญแจสำคัญในการควบคุมอาหารคือการควบคุมอาหารของคุณ โดยการลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณ หากทำอย่างสม่ำเสมอ ร่างกายจะปรับความต้องการแคลอรีด้วยพลังงานที่เกิดจากการเผาผลาญ เป็นผลให้โดยการบริโภคแคลอรี่น้อยลงร่างกายจะเก็บสำรองอาหารไว้ในเนื้อเยื่อไขมันน้อยลงจึงอำนวยความสะดวกในการลดน้ำหนัก

ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลหากต้องการทานอาหารทะเลในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารทะเลเป็นโปรตีนจากสัตว์ที่มีประสิทธิภาพในการสร้างและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อของคุณ ใช่ โปรตีนจากสัตว์ในอาหารทะเลสามารถเป็นอาหารที่ดีสำหรับกล้ามเนื้อของคุณได้

อาหารเพื่อสุขภาพอย่างหนึ่งสำหรับการลดน้ำหนักที่คุณสามารถลองได้คืออาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งแนะนำให้คุณกินปลาและผักมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีอาหารเพสคาทาเรียนซึ่งเป็นอาหารของการกินผักและปลาและอาหารทะเลอื่นๆ

ปลาและอาหารทะเลรวมถึงอาหารที่มีแคลอรีต่ำและมีโปรตีนสูงซึ่งมีไขมันอิ่มตัวน้อยหรือไม่มีเลย อาหารเหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ ซึ่งช่วยปกป้องคุณจากโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง มะเร็ง และภาวะสมองเสื่อม นอกจากนี้ อาหารทะเลยังมีธาตุเหล็กและวิตามินบีสูงอีกด้วย แพทยศาสตร์บูรณาการของมหาวิทยาลัยมิชิแกนแนะนำให้รับประทานปลา 2-4 ครั้งต่อสัปดาห์ในปริมาณ 4-6 ออนซ์ ปริมาณไขมันโอเมก้า 3 สูงสุดสามารถพบได้ในปลาที่มีน้ำมัน เช่น ปลาแอนโชวี่ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาเทราท์

อาหารทะเลบางชนิดก็มีคอเลสเตอรอลสูงเช่นกัน อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรกินอาหารทะเลเลยในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก คุณต้องจำกัดการบริโภคอาหารทะเลเมื่ออดอาหารเท่านั้น

การจำกัดการบริโภคอาหารทะเลที่มีโคเลสเตอรอลสูงต้องทำในขณะที่รับประทานอาหารหรือไม่ควบคุมอาหาร เพราะการกินอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงสามารถทำให้เกิดโรคอื่นๆ ได้ ตัวอย่างของอาหารทะเลที่มีคอเลสเตอรอลสูง ได้แก่ กุ้ง ล็อบสเตอร์ ปู และหอย

อาหารที่อุดมด้วยปลายังสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ด้วยการลดระดับการแข็งตัวของเลือดและระดับไตรกลีเซอไรด์ (ไขมันในเลือด) และลดความดันโลหิตหากคุณมีความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว

อย่างไรก็ตาม หากคุณเลือกที่จะใส่ปลาและอาหารทะเลมากขึ้นในอาหารของคุณ อย่าลืมเลือกอาหารทะเลที่มีการปนเปื้อนจากโลหะหนักหรือปรอทน้อยลง

อาหารทะเลบางชนิด เช่น ปลานักล่ามีสารปรอทสูง ปรอทสามารถสร้างขึ้นในกระแสเลือดของคุณเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นควรเลือกชนิดของอาหารทะเลที่ไม่มีสารปรอทสูง

เคล็ดลับกินอาหารทะเลระหว่างไดเอท

การรับประทานอาหารทะเลขณะอดอาหารควรปรับให้เข้ากับความต้องการแคลอรีในแต่ละวันของคุณ โดยปกติแคลอรี่ที่จำเป็นในขณะที่รับประทานอาหารอยู่ที่ประมาณ 1,500-1,800 แคลอรี่ต่อวัน ความต้องการโปรตีนสำหรับผู้ใหญ่โดยปกติคือ 10-15 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลอรี่ต่อวัน

หรือคุณสามารถกินโปรตีนได้มากถึง 0.8-1 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมในหนึ่งวัน

นอกจากนี้ คุณยังต้องใส่ใจกับประเภทของอาหารทะเลที่คุณกิน เพราะอาหารทะเลบางชนิดมีสารปรอทซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ตราบใดที่คุณหลีกเลี่ยงการกินอาหารทะเลที่มีสารปรอทสูงหรือปนเปื้อนสารมลพิษ การกินอาหารทะเลก็สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้

ให้ความสนใจกับวิธีการแปรรูปอาหารทะเลก่อนรับประทาน ปรุงอาหารทะเลจนสุกอย่างสมบูรณ์ ปรุงปลาหรืออาหารทะเลอื่นๆ ให้มีอุณหภูมิภายใน 63 องศาเซลเซียส เพื่อลดความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษ

หลีกเลี่ยงปลาขนาดใหญ่หรือปลาที่กินสัตว์อื่น เช่น ปลาฉลาม ปลาแมคเคอเรล หรือปลานาก เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ได้รับสารปรอทสูง หลีกเลี่ยงการกินปลาดิบหรือหอย ปลาดิบและหอยมีแบคทีเรียหรือไวรัสที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ