ลูกเข้าสู่วัย 3 ขวบแล้ว แต่แม่ยังสับสนเรื่องอาหารตามต้องการ? ไม่ต้องกังวล พิจารณาคำแนะนำอาหารต่อไปนี้เพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กอายุ 3 ถึง 6 ปีขึ้นไป
อาหารแนะนำสำหรับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป
ในการตอบสนองต่อการบริโภคอาหารประจำวันสำหรับเด็ก คุณแม่สามารถปฏิบัติตามแนวทางที่สมบูรณ์จากระเบียบของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซียฉบับที่ 28 ของปี 2019 เกี่ยวกับอัตราความเพียงพอทางโภชนาการที่แนะนำสำหรับสังคมอินโดนีเซีย
ในคู่มือนี้ มีการอ้างอิงถึงอัตราส่วนความเพียงพอทางโภชนาการหรือ RDA ที่สร้างขึ้นตามอายุ เพื่อให้ผู้คนทราบความเพียงพอของโภชนาการเฉลี่ยต่อวันสำหรับแต่ละช่วงอายุเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีที่สุด
อาหารสำหรับเด็กอายุ 3 ขวบ
ตามหลักเกณฑ์ของ RDA เด็กวัย 3 ขวบโดยเฉลี่ยต้องการสารอาหารและเมนูอาหารดังต่อไปนี้:
- คาร์โบไฮเดรต (ข้าว มันฝรั่ง ขนมปัง พาสต้า): 215 g
- โปรตีน (ไข่ ปลา เนื้อ ไก่ ถั่ว): 20 g
- ไขมัน (มาการีนและน้ำมันประกอบอาหาร): 45 ก
- แคลเซียม (นม ชีส ผักใบเขียว): 650 มก.
คุณแม่ยังสามารถปฏิบัติตามคู่มือโภชนาการจาก Eat Right ซึ่งแนะนำให้เลี้ยงเด็กอายุ 3 ขวบที่มีแคลอรี่ 1,000 ถึง 1,400 ต่อวัน การกระจายแคลอรี่ของอาหารในแต่ละวันมีดังนี้:
- ธัญพืช: 3-5 ออนซ์ (90-150 กรัม) ต่อวัน เด็กวัย 3 ขวบสามารถกินขนมปังได้หนึ่งหรือสองแผ่น ซีเรียล 1 ออนซ์ (30 กรัม) และข้าวหรือพาสต้า 1 ถ้วยต่อวัน
- โปรตีน: 2-4 ออนซ์ (60-120 กรัม) ต่อวัน โปรตีนที่แนะนำคือเนื้อไม่ติดมัน ไก่/เป็ด ไข่ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง (เต้าหู้และเทมเป้) และเนยถั่ว
- ผัก: ผัก 1 ถึง 1½ ถ้วย มีทั้งสีสดใส (พริก) และผักใบเขียว (บรอกโคลี) ในแต่ละวัน
- ผลไม้: ผลไม้สด 1 ถึง 1½ ถ้วย เช่น แตงโมสับ ส้มที่ปอกเปลือก และผลเบอร์รี่ หลีกเลี่ยงการให้น้ำผลไม้แก่เด็ก
- นม: 2 ถึง 2½ ถ้วยต่อวัน เด็กอายุ 3 ปียังสามารถกินนมไขมันต่ำที่อุดมไปด้วยแคลเซียม เช่น โยเกิร์ตและชีส
อาหารสำหรับเด็กอายุ 4-6 ปี
ที่มา: ทันตแพทย์ Conroe, TX อายุต่างกัน สารอาหารต่างกันที่ต้องได้รับทุกวัน เด็กอายุ 4-6 ปีที่มีน้ำหนักและส่วนสูงปกติต้องได้รับสารอาหารดังต่อไปนี้:
- คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงาน: 220 g
- โปรตีน เพื่อรักษาความอดทน: 25 g
- ไขมันสำหรับการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ: 50 g
- แคลเซียม เสริมสร้างกระดูกและฟัน 1000 มก.
รายงานจากหน้าเพจ Healthy Children เมนูอาหารต่อไปนี้สามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงทางโภชนาการประจำวันสำหรับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป อายุ 4 ขวบได้อย่างแม่นยำ โดยมีน้ำหนัก 16.5 กก.
- อาหารเช้า: นมไขมันต่ำ ถ้วยซีเรียล ถ้วยสตรอเบอร์รี่หรือกล้วย
- ของว่างยามเช้า: นมไขมันต่ำหนึ่งถ้วย ผลไม้ถ้วย (แตง กล้วยหรือสตรอเบอร์รี่) ถ้วยโยเกิร์ต
- อาหารกลางวัน: นมไขมันต่ำ 1 ถ้วย ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น (เนื้อรมควัน ชีส ผัก) ผักใบเขียว
- ของว่างยามบ่าย: เนยถั่ว 1 ช้อนชา และขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น หรือแครกเกอร์ 5 ชิ้น โรยหน้าด้วยชีสหรือผลไม้สไลซ์
- อาหารเย็น: นมไขมันต่ำหนึ่งถ้วย เนื้อสัตว์ 2 ออนซ์ (60 กรัม) ปลาหรือไก่ พาสต้าถ้วย ข้าวหรือมันฝรั่ง และผักหนึ่งถ้วย
คุณจำเป็นต้องรู้ว่าความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของเด็กแต่ละคนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตและความเข้มข้นของกิจกรรมทางกายของเด็กแต่ละคน สำหรับเด็กที่กระฉับกระเฉงขึ้น มารดาสามารถเพิ่มสารอาหารในแต่ละวันจากการอ้างอิงปกติได้
หากคุณยังมีข้อสงสัย คุณควรปรึกษานักโภชนาการหรือกุมารแพทย์เพื่อกำหนดคำแนะนำด้านอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเด็กอย่างเหมาะสม
นมเป็นอาหารเสริมสำหรับลูกน้อยวัย 3 ปีขึ้นไป
นอกจากอาหารแล้ว นมเพื่อการเจริญเติบโตยังเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสมกับโภชนาการประจำวันของเด็กอายุ 3 ถึง 6 ปี แนะนำให้เด็กดื่มนม 2-2½ ถ้วย (453 กรัม – 567 กรัม) ทุกวัน
อย่าลืมให้ความสนใจกับการบริโภคนมที่เพียงพอในเด็กเสมอ เพราะการบริโภคนมที่มากเกินไปสามารถลดส่วนทางโภชนาการของอาหารที่ร่างกายต้องการได้
นมเพื่อการเจริญเติบโตเป็นแหล่งโภชนาการที่สมบูรณ์ซึ่งมีสารอาหารที่จำเป็นเกือบทั้งหมดใน RDA ประจำวัน เริ่มจากไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไปจนถึงไฟเบอร์ และสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ
มารดาสามารถให้นมเพื่อการเจริญเติบโตได้ด้วยสารอาหารที่จำเป็นซึ่งพบใน RDA รายวัน และเสริมด้วยพรีไบโอติก PDX/GOS และเบต้า-กลูแคน เพื่อรักษาสุขภาพทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
