สำหรับผู้ปกครอง ครั้งแรกที่แนะนำอาหารเสริมสำหรับนมแม่หรืออาหารเสริมสำหรับทารกเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขมากและเป็นกังวลมากที่สุด แต่ก่อนจะคิดว่าจะผสมอาหารประเภทไหนให้เขา ต้องแน่ใจว่าคุณมีอุปกรณ์ประกอบอาหารที่ถูกต้อง เพื่อให้การแปรรูปและการให้อาหารแข็งทำได้ง่ายขึ้น
ดังนั้นอุปกรณ์ใดที่ใช้ทำอาหารเสริมสำหรับน้ำนมแม่ (MPASI) สำหรับทารก? รับทราบข้อมูลต่อไปนี้ ใช่แล้ว!
อุปกรณ์ MPASI ที่ต้องเตรียม
อุปกรณ์ทำอาหารทารกไม่จำเป็นต้องครบถ้วนจริงๆ สิ่งสำคัญคือคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอุปกรณ์ทำอาหารทุกชิ้นที่คุณมีสามารถรองรับและทำให้กระบวนการให้อาหารเสริมง่ายขึ้นในภายหลัง
โดยทางอ้อมนี้จะช่วยตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกทุกวันตามตารางการรับประทานอาหารแข็งของทารก
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ MPASI ที่คุณควรมี:
1. คั้น
ที่มา: Crate and Barrelทารกที่เพิ่งเริ่มหัดกินอาหารเสริม (MPASI) ต้องการเนื้อสัมผัสของอาหารที่นุ่มและเนียนมากเพื่อให้เคี้ยวและกลืนได้ง่าย
ที่จริงแล้ว คุณสามารถบดอาหารทารกด้วยตนเองได้โดยการบดช้าๆ อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของวิธีการแบบแมนนวลนั้นอยู่ที่กระบวนการที่ใช้เวลานาน
เปิดตัวจากหน้า Healthy Children อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการบดอาหารทารกคือการใช้เครื่องปั่นอาหารเสริมและอุปกรณ์แปรรูปอาหาร (เครื่องเตรียมอาหาร).
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เครื่องมือ mashing มีสองประเภทที่สามารถใช้ได้ คือ แบบใช้มือหรือแบบไฟฟ้า
ตามชื่อที่บอกไว้ เครื่องมือบด MPASI มีประโยชน์ในการทำให้อาหารแข็งเรียบให้กลายเป็นอาหารที่มีความนุ่มและมีเนื้อละเอียดมาก
เครื่องปั่นและ เครื่องเตรียมอาหาร เป็นตัวอย่างของค้อนไฟฟ้า เครื่องบดแบบใช้ไฟฟ้าสามารถใช้บดอาหารแข็งที่ยังดิบหรือสด (เช่น ผลไม้หรือผักทั้งหมด) ให้เป็นเนื้อละเอียดได้
ในขณะเดียวกัน เครื่องมือบดแบบแมนนวล เช่น สากและครกหินต้องการให้คุณบดอาหารโดยใช้กำลังของคุณเอง เฉพาะอาหารที่นึ่งก่อนเท่านั้นที่สามารถบดโดยใช้สาก
โดยปกติเครื่องปั่นและ เครื่องเตรียมอาหาร ใช้ทำอาหารทารกหรืออาหารแข็งได้หลายแบบ
การตั้งค่าที่แตกต่างกันเหล่านี้ใช้ในการสร้างพื้นผิวที่แตกต่างกัน ดังนั้น คุณจึงกำหนดได้เองว่าต้องการให้เนื้อสัมผัสของทารกมีความเรียบ เรียบเนียน หรือมีแนวโน้มที่จะหยาบ
อย่างไรก็ตาม ผลจากการแปรรูปอาหารจาก เครื่องเตรียมอาหาร ไม่ได้ดูเนียนเรียบและเหมือนครีมเสมอไป แต่ค่อนข้างจะหนา
หากคุณต้องการอาหารที่มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดมาก คุณอาจต้องบดอีกครั้งในบางครั้ง
2. หม้อหุงช้า
ที่มา: BGRหม้อหุงช้า เป็นเครื่องมือประมวลผล MPASI ที่ใช้งานได้จริงและอเนกประสงค์ คุณสามารถปรุงอาหาร นึ่ง และอุ่นเมนูอาหารแข็งสำหรับทารกโดยใช้เครื่องมือเดียวกันเท่านั้น ทั้งอาหารเสริมเดี่ยวและอาหารเสริมแบบผสม
หม้อหุงช้า ยังติดตั้งตัวจับเวลา (จับเวลา) ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการแปรรูปอาหารของลูกน้อย ไม่ต้องกังวลว่าสารอาหารในอาหารจะหายไป
นอกจากการทำอาหารแล้ว หม้อหุงช้า มักจะสามารถอุ่นหรืออุ่นอาหารทารกที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้ได้
อุปกรณ์ MPASI นี้เชื่อว่าสามารถรักษาเนื้อหาทางโภชนาการดั้งเดิมของอาหารได้ด้วยเทคนิคนี้ทำอาหารต่ำที่ใช้ไฟปานกลาง
ซึ่งหมายความว่าสารอาหารในอาหารเหล่านี้ เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีนสำหรับทารก ไขมันสำหรับทารก แร่ธาตุ และวิตามินสำหรับทารก จะคงอยู่
3. อุปกรณ์บรรจุอาหารที่เป็นของแข็ง
อย่าเพิ่งทำอาหารแบบเดียวกัน สร้างอาหารเสริมสำหรับเด็กที่มีรูปลักษณ์และรูปร่างที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้นเป็นระยะๆ ใช้แม่พิมพ์อาหารที่มีรูปทรงต่างๆ ที่ลูกน้อยของคุณจะชอบอย่างแน่นอน
ไม่เพียงแต่แนะนำอาหารแข็งให้ลูกน้อยของคุณเท่านั้น คุณยังสอนสิ่งใหม่ๆ ให้เขาโดยอ้อมด้วยการจดจำรูปทรงต่างๆ
อย่างไรก็ตาม แม่พิมพ์อาหารนี้มักจะเหมาะสำหรับทารกที่เริ่มกินอาหารแข็ง
ตามข้อมูลของสมาคมกุมารแพทย์แห่งอินโดนีเซีย (IDAI) เด็กทารกอายุ 9-11 เดือนมักจะเริ่มเรียนรู้ที่จะกินนิ้วโป้งเพื่อให้คุณสามารถให้อาหารนิ้วแก่ทารกได้
4. ภาชนะใส่อาหาร
อุปกรณ์เสริมที่คุณแม่ควรมีไว้ไม่น้อย ได้แก่ ภาชนะใส่อาหาร. ภาชนะใส่อาหาร ใช้สำหรับเก็บอาหารไม่ว่าจะอยู่ในตู้เย็น (ตู้เย็น) หรือ ตู้แช่.
โดยปกติ หนึ่งแพ็คเกจ ภาชนะใส่อาหาร ประกอบด้วยภาชนะหลายใบหรือภาชนะเก็บที่มีขนาดที่แน่นอน
ดังนั้น คุณสามารถใช้วิธีเก็บ MPASI แยกกันในแต่ละคอนเทนเนอร์ได้ตามความต้องการ
อาหารที่เก็บไว้สามารถอยู่ในรูปของอาหารดิบต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งจะปรุงทันทีหรืออาหารที่ปรุงแล้ว
วัตถุดิบอาหารดิบที่สามารถเก็บไว้ในอาหารเสริมได้ ภาชนะใส่อาหาร ได้แก่ น้ำซุปปรุงสุก ผักสำหรับทารก ผลไม้สำหรับทารก ชีสสำหรับทารก สูตรอาหารสำหรับทารก และอื่นๆ
ในขณะเดียวกัน อาหารปรุงสุกสามารถเก็บไว้ได้ครั้งละหนึ่งมื้อ ด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องอุ่นเครื่องอีกครั้งเมื่อคุณต้องการมอบให้ทารกเท่านั้น
ไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารหกเลอะเมื่อเก็บไว้เพราะ ภาชนะใส่อาหาร มีฝาปิดที่สามารถติดแน่นกับภาชนะได้
อุปกรณ์ MPASI นี้มักจะได้รับการออกแบบมาให้กันน้ำและกันอากาศเข้าเพื่อรักษาคุณภาพของอาหารในนั้น
5. ชุดอาหารครบชุด
นอกจากเตรียมอุปกรณ์ทำอาหารให้ครบแล้ว อย่าลืมเตรียมช้อนส้อมที่ลูกของคุณจะใช้ในภายหลัง
หากต้องการให้ง่ายขึ้น คุณสามารถเลือกชุดช้อนส้อมที่ครบชุดซึ่งประกอบด้วยจาน ชาม ช้อน ส้อม และแก้ว
อย่างไรก็ตาม แน่นอน ไม่สำคัญว่าคุณต้องการซื้ออุปกรณ์ประกอบอาหารตามความต้องการของคุณหรือไม่ ทางเลือกหนึ่งที่พิจารณาได้คือการใช้ขวดช้อนโต๊ะ (พ่น).
ให้ความสนใจกับสิ่งอื่นเมื่อเลือกอุปกรณ์ MPASI
นอกเหนือจากการให้ความสนใจกับอุปกรณ์ MPASI ที่คุณต้องการแล้ว คุณควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้ด้วย:
- มีประสิทธิภาพและใช้งานง่าย. อุปกรณ์ MPASI น่าจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารเด็กได้ไม่ยุ่งยาก
- ทำความสะอาดง่าย. อุปกรณ์ MPASI ควรเปิดทำความสะอาดได้ง่ายและติดตั้งใหม่
- ปลอดภัยต่อการใช้งาน. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์อาหารแข็งสำหรับทารกทำจากวัสดุที่ปลอดภัยและปราศจาก BPA (บิสฟีนอล-เอ)
- พิจารณาขนาด. ปรับขนาดของอุปกรณ์ MPASI ให้เป็นพื้นที่จัดเก็บที่มีอยู่ที่บ้าน
อย่าลืมเลือกอุปกรณ์ MPASI ที่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับรูปลักษณ์หรือรูปร่าง แต่ขึ้นอยู่กับการใช้งานและความต้องการ
อุปกรณ์ MPASI ที่ใช้จะกำหนดผลลัพธ์ของการเสิร์ฟอาหารทารกโดยตรง หากทารกมีปัญหาในการกิน อุปกรณ์นี้จะช่วยผลิตอาหารที่น่าสนใจตามความต้องการของทารก เพื่อป้องกันไม่ให้ทารกประสบปัญหาทางโภชนาการ
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!