ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง สตรีมีครรภ์ และมารดาที่ให้นมบุตรไม่เพียงต้องการอาหารเสริมธาตุเหล็กเท่านั้น หากคุณอยู่ในกลุ่มคนที่จำเป็นต้องทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก ก่อนอื่นคุณต้องรู้กฎเกณฑ์เมื่อทานอาหารเสริมเหล่านี้ แล้วมีกฎอะไรบ้างที่ต้องปฏิบัติตาม?
กฎสำคัญเมื่อทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก
ต่อไปนี้เป็นกฎสำคัญบางประการที่คุณควรใส่ใจก่อนรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก ได้แก่:
1. ใส่ใจกับปริมาณและเวลาที่ทานอาหารเสริม
อาหารเสริมธาตุเหล็กสามารถรับประทานในรูปแบบแคปซูล ยาเม็ด เคี้ยวได้ หรือในรูปของเหลว ไม่ว่ารูปแบบไหน ให้ใส่ใจกับปริมาณและเวลาในการเสริมอาหารตามคำแนะนำของแพทย์เสมอ
ในการรักษาภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในผู้ใหญ่ มักจะต้องให้อาหารเสริม 100-200 มิลลิกรัม (มก.) ต่อวัน อาหารเสริมตัวนี้ควรรับประทานวันละ 2 ครั้ง ขึ้นอยู่กับผู้ป่วยแต่ละราย หากคุณยังสับสนเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ อย่าลังเลที่จะถามแพทย์ของคุณ
2. หลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด
อาหารเสริมธาตุเหล็กมีผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง อุจจาระสีดำ หรือท้องผูก วิธีแก้ปัญหา ให้กินอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด ผัก หรือผลไม้ เพื่อบรรเทาอาการข้างเคียง
อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินอาหารที่มีไฟเบอร์สูงพร้อมๆ กับการทานอาหารเสริมใช่หรือไม่ เหตุผลก็คือสามารถยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายในขณะเดียวกันก็ขจัดประโยชน์ของธาตุเหล็กไป
ผลที่คล้ายกันจะเกิดขึ้นเมื่อคุณกินอาหารประเภทต่อไปนี้:
- ชีสและโยเกิร์ต
- ไข่
- น้ำนม
- ผักโขม
- ชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ
- ขนมปังข้าวสาลีและซีเรียล
- ยากระเพาะ
เป็นการดี ให้เว้นระยะห่างอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหลังจากที่คุณกินอาหารเหล่านี้ ด้วยวิธีนี้การดูดซึมธาตุเหล็กจะไม่ถูกรบกวนและคุณจะรู้สึกถึงประโยชน์สูงสุด
3. ควบคู่กับการเสริมวิตามินซี
นอกจากน้ำเปล่าแล้ว คุณยังสามารถทานอาหารเสริมธาตุเหล็กกับน้ำส้มหรืออาหารเสริมวิตามินซีอื่นๆ ได้อีกด้วยนะ! เนื้อหาของวิตามินซีสามารถเร่งการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุด
4. ปรึกษาแพทย์
หากคุณทานอาหารเสริมธาตุเหล็กแต่รู้สึกคลื่นไส้ อาเจียน ท้องผูก หรือผลข้างเคียงอื่นๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ทันที
ซึ่งอาจเกิดจากการเสริมธาตุเหล็กในปริมาณที่มากเกินไป แพทย์ของคุณมักจะลดขนาดยาลงทีละน้อยตามความต้องการของคุณ