คลังน้ำดื่มแบบเติมเป็นทางเลือกหนึ่งที่เลือกสรรมาเพื่อตอบสนองความต้องการน้ำดื่มของครอบครัวที่บ้าน อย่างไรก็ตาม แหล่งที่มาของน้ำอยู่ที่ไหน และกระบวนการแปรรูปคลังน้ำดื่มแบบเติม (DAMIU) ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบมากขึ้นอย่างไร รวมถึงการปฏิบัติตามมาตรฐานที่บังคับใช้ เนื่องจากเราไม่สามารถควบคุมได้โดยตรง
กระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซียได้กำหนดระเบียบเกี่ยวกับข้อกำหนดสำหรับคลังน้ำดื่มที่เพียงพอ เมื่อทราบมาตรฐานและวิธีการตรวจสอบ คุณสามารถตรวจสอบอีกครั้งว่าการสมัครสมาชิก DAMIU ของคุณเป็นไปตามกฎหรือไม่
DAMIU มาตรฐานด้านคุณภาพ สุขอนามัย และสุขาภิบาล
DAMIU ต้องเป็นไปตามมาตรฐานระเบียบที่รัฐบาลกำหนด น้ำ DAMIU จะถูกบริโภคและเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นความสะอาดของน้ำจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรักษาไว้
กฎระเบียบด้านสุขอนามัยและสุขาภิบาลนี้อธิบายไว้ในระเบียบของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซีย ฉบับที่ 43 ของปี 2014 ประเด็นสำคัญหลายประการเกี่ยวกับมาตรฐานสำหรับคลังน้ำดื่มแบบเติม (DAMIU) ซึ่งอ้างถึงข้อบังคับเหล่านี้ ได้แก่:
- ต้องคำนึงถึงสุขอนามัยและสุขอนามัย โดยเฉพาะจากสถานที่ อุปกรณ์ และผู้ที่จัดการน้ำดื่มโดยตรง เพื่อความปลอดภัยจนถึงมือผู้บริโภค
- ผู้จัดการ DAMIU จะต้องผ่านใบรับรองที่ออกโดยรัฐบาลท้องถิ่นด้วย การรับรองนี้ดำเนินการเพื่อให้ DAMIU สามารถรับประกันสุขอนามัยและสุขอนามัยได้อย่างสม่ำเสมอ
- สถานที่ที่มีการจัดการ DAMIU ต้องทำการตรวจร่างกายของพนักงานอย่างน้อยปีละครั้ง
- เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้จัดการคลังเติมน้ำดื่ม (DAMIU) ในการรักษาคุณภาพของอุปกรณ์และอุปกรณ์มาตรฐานที่ใช้ ซึ่งรวมถึงการรักษาความสะอาดแกลลอนก่อนเติมน้ำดื่ม ต้องทำความสะอาดแกลลอนที่จะเติมก่อน อย่างน้อยสิบวินาที และหลังจากเติมฝาปิดที่สะอาดแล้ว
- แกลลอนที่เติมน้ำดื่มต้องให้กับผู้บริโภคทันทีและไม่ควรเก็บไว้ใน DAMIU นานกว่า 24 ชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น
- เจ้าหน้าที่ DAMIU จะต้องเข้ารับการฝึกอบรมด้านสุขอนามัยและสุขาภิบาลสำหรับคลังน้ำดื่มที่จัดโดยรัฐบาล ผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมที่ผ่านจะได้รับใบรับรองที่ลงนามโดยรัฐบาลท้องถิ่นและผู้จัดฝึกอบรม
กำกับดูแลน้ำดื่มก่อนพร้อมบริโภค
น้ำดื่มทุกประเภทที่สามารถแจกจ่ายให้กับประชาชนได้ต้องผ่านขั้นตอนการทดลองทางคลินิกก่อน วัตถุประสงค์ของการทดลองทางคลินิกและความเป็นไปได้นี้คือการปกป้องผู้บริโภคจากความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพ
การทดสอบมาตรฐานทางคลินิกนี้ยังใช้กับผลิตภัณฑ์ถังบรรจุน้ำดื่มแบบเติมด้วย สิ่งนี้ถูกควบคุมในระเบียบกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซีย ฉบับที่ 492/MENKES/PERIV/2010
กฎระเบียบข้อหนึ่งระบุว่าน้ำดื่มที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคต้องเป็นไปตามข้อกำหนดทางกายภาพ ทางจุลชีววิทยา และเคมี หากน้ำไม่ผ่านการทดลองทางคลินิกเหล่านี้ ความสะอาดและความปลอดภัยจะต้องถูกตั้งคำถาม
มีการบริโภคน้ำทุกวัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบว่าน้ำที่เลือกได้รับการทดสอบคุณภาพหรือไม่
ใส่ใจเรื่องความสะอาดและปริมาณน้ำที่ใช้
คุณรู้อยู่แล้วถึงความสำคัญของการปฏิบัติตามมาตรฐานการเติมน้ำดื่มเพื่อสุขภาพของผู้บริโภค นอกจากประเด็นด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยแล้ว ยังต้องคำนึงถึงปริมาณน้ำที่คุณและครอบครัวบริโภคด้วย มีน้ำดื่มหลายประเภทในตลาด รวมทั้งน้ำเปล่าและน้ำแร่
ร่างกายต้องการแร่ธาตุ แต่ไม่มีการผลิตในร่างกาย โดยปกติจะได้รับแร่ธาตุจากอาหาร แต่เพื่อให้เพียงพอ คุณสามารถบริโภคน้ำแร่ได้
แร่ธาตุในแร่ธาตุมีประโยชน์ต่อการทำงานของอวัยวะ เช่น ช่วยกระบวนการเผาผลาญ มีบทบาทในการสร้างกระดูก และช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำแร่จึงดีต่อการบริโภคในครอบครัวทุกวัน
ดังนั้น เพื่อปกป้องสุขภาพของคุณ คุณต้องระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับความสะอาด ความปลอดภัย และปริมาณน้ำที่ครอบครัวของคุณดื่มที่บ้าน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาพของแหล่งกำเนิดและกระบวนการบำบัดน้ำได้รับการปกป้องจากการสัมผัสกับมือมนุษย์ เพื่อความปลอดภัยจากการปนเปื้อนด้วยสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้น อย่าลืมค้นหาว่าคลังน้ำดื่มแบบเติมของคุณตรงตามมาตรฐานที่บังคับใช้หรือไม่
