อาหารเสริมเป็นที่พึ่งเพื่อช่วยให้ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของบุคคล มีผู้ที่ทานอาหารเสริมในปริมาณมากและหลากหลาย อันที่จริง อาจมีปฏิกิริยาเกิดขึ้นหากนำอาหารเสริมตั้งแต่สองอย่างขึ้นไปมารวมกัน ใช่ แทนที่จะสนับสนุนซึ่งกันและกัน อาหารเสริมกลับไม่ได้ผลจริงๆ หรืออาจทำให้เกิดพิษได้ แล้วอาหารเสริมประเภทไหนที่ไม่ควรทานควบคู่กัน? นี่คือรายการ
ประเภทของอาหารเสริมที่ไม่ควรรับประทานร่วมกับอาหารเสริมอื่นๆ
1. อาหารเสริมทองแดงเสริมสังกะสี
ร่างกายต้องการทองแดงเพื่อสร้างเอ็นไซม์และการผลิตเซลล์เม็ดเลือด ผู้ที่ทานอาหารเสริมทองแดงไม่ควรทานอาหารเสริมสังกะสี
เมื่อผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน สังกะสีจะขัดขวางการดูดซึมของทองแดงในร่างกาย การได้รับสังกะสีในปริมาณสูงเป็นระยะเวลานาน เช่น 50 มิลลิกรัมขึ้นไปเป็นเวลา 10 สัปดาห์ขึ้นไป จะทำให้ร่างกายขาดธาตุทองแดง
2. เสริมธาตุเหล็กด้วยอาหารเสริมชาเขียว
ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นในการส่งออกซิเจนไปยังทุกเซลล์เพื่อให้ร่างกายมีพลังงาน การขาดธาตุเหล็กในร่างกายสามารถพบได้โดยการเสริม
ในทำนองเดียวกัน ชาเขียวซึ่งมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงสุขภาพผิวก็มีให้ในรูปแบบอาหารเสริมเช่นกัน อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณนำทั้งสองอย่างมารวมกัน ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างถูกต้อง ผลจะเหมือนกันเมื่อคุณทานอาหารเสริมธาตุเหล็กและดื่มชาเขียว
3. อาหารเสริมไนอาซินพร้อมอาหารเสริมข้าวยีสต์แดง
อาหารเสริมไนอาซินและอาหารเสริมข้าวยีสต์แดงมีประสิทธิภาพในการลดระดับคอเลสเตอรอล อย่างไรก็ตาม การบริโภคทั้งสองอย่างพร้อมกันจะไม่ทำให้ประโยชน์เพิ่มขึ้น
Todd Sontag, DO ผู้เชี่ยวชาญจาก Orlando Health Physician Associates ในฟลอริดา รายงานโดย Reader's Digest กล่าวว่าการบริโภคทั้งสองอย่างมีความเสี่ยงที่จะรบกวนการทำงานของตับ
4. วิตามินเคกับวิตามินที่ละลายในไขมันอื่นๆ
อาหารเสริมวิตามินเคให้การปกป้องสุขภาพกระดูกสองเท่า เมื่อคุณทานวิตามินนี้ คุณไม่ควรทานวิตามินที่ละลายในไขมันอื่นๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินดี และวิตามินอี
การทานวิตามินเคร่วมกับวิตามินอื่น ๆ จะขัดขวางการดูดซึมวิตามินเค ทางที่ดีควรหยุดพักเมื่อต้องการทานทั้งสองอย่าง อย่างน้อยสองชั่วโมง
ประเภทของอาหารเสริมที่ไม่ควรรับประทานร่วมกับยาอื่น
1. อาหารเสริมน้ำมันปลาพร้อมยาลดไขมันในเลือด
อาหารเสริมน้ำมันปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สามารถลดการอักเสบในร่างกายรวมทั้งทำให้อารมณ์ดีขึ้น แม้ว่ายาทำให้เลือดบางลงมักจะได้มาจากแปะก๊วย biloba หรือกระเทียม แต่ก็สามารถป้องกันลิ่มเลือดได้ เมื่อนำทั้งสองอย่างมารวมกัน ผลเลือดบางจะเพิ่มขึ้นและอาจทำให้เลือดออกได้
ดังนั้น คุณควรระมัดระวังการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาร่วมกับยาอื่นๆ เช่น แอสไพริน ไอบูโพรเฟน หรือนาโพรเซน การเสริมน้ำมันปลาในปริมาณที่สูงก็มีผลเช่นเดียวกัน ซึ่งสามารถชะลอการแข็งตัวของเลือดและทำให้เลือดออกได้
2. สังกะสีเสริมด้วยยาปฏิชีวนะ
การทานอาหารเสริมสังกะสีช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ เพื่อให้คุณไม่ป่วยง่าย ในขณะที่มีการใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและป้องกันการติดเชื้อ
เมื่อรับประทานอาหารเสริมร่วมกับยาปฏิชีวนะ เช่น เตตราไซคลิน ควิโนโลน หรือเพนิซิลลามีน จะทำให้ร่างกายดูดซึมยาได้ยากขึ้น สิ่งนี้จะไม่ให้ผลลัพธ์สูงสุดจากการใช้ยาปฏิชีวนะ ควรใช้ยาปฏิชีวนะสองชั่วโมงก่อนหรือสี่ถึงหกชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารเสริม
แต่ก็มีอาหารเสริมที่ทานคู่กันได้
ถึงกระนั้นก็มีอาหารเสริมบางอย่างที่สามารถนำมารวมกันได้ เช่น อาหารเสริมธาตุเหล็กที่มีวิตามินซี
ทั้งสองทำงานได้ดีร่วมกันในร่างกาย วิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กและลดผลข้างเคียงของอาหารเสริมธาตุเหล็ก เช่น อาการคลื่นไส้และท้องผูก