การเลือกน้ำดื่มบรรจุขวดที่เหมาะสม |

เมื่อเดินทาง น้ำดื่มบรรจุขวด (AMDK) เป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์เสมอมาเพื่อให้เราขาดน้ำ อย่างไรก็ตาม น้ำดื่มบรรจุขวดบางชนิดไม่สามารถบริโภคได้ทุกวัน วิธีการเลือกมัน? อ่านเพิ่มเติมในบทวิจารณ์ต่อไปนี้

น้ำดื่มบรรจุขวด (AMDK) ที่หมุนเวียนในอินโดนีเซีย

ร่างกายต้องการน้ำเพราะเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของร่างกายมนุษย์ น้ำมีความสำคัญในการช่วยให้ร่างกายทำงานอวัยวะต่างๆ น่าเสียดายที่ชาวอินโดนีเซียทุกคนไม่สามารถตอบสนองความต้องการของเหลวในแต่ละวันได้

จากผลการวิจัยใน วารสารโภชนาการ ในปี 2561 ดำเนินการโดยลักษมี และคณะ หนึ่งในห้าของเด็กและวัยรุ่นในอินโดนีเซียยังคงดื่มน้ำไม่เพียงพอ อันที่จริง ผู้ใหญ่หนึ่งในสี่ก็ดื่มไม่พอเช่นกัน

เมื่อพูดถึงน้ำดื่มที่ดี ด้านล่างนี้เป็นข้อกำหนดในระเบียบของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซีย ฉบับที่ 492 ในปี 2553

• ไม่มีรสชาติ
• ไม่มีกลิ่น
• ไม่มีสีหรือใส
• ไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือมลภาวะ เช่น
  • การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ (เช่น E. coli)
  • การปนเปื้อนทางกายภาพ (เช่น สิ่งสกปรก ทราย)
  • สารกำจัดศัตรูพืชปนเปื้อน
  • การปนเปื้อนของโลหะหนัก (เช่น ตะกั่ว ทองแดง แคดเมียม ปรอท สารหนู)
  • สารเคมีปนเปื้อนอื่นๆ (เช่น ไนเตรต ไนไตรต์)

ข้อกำหนดข้างต้นเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับน้ำดื่มที่ปลอดภัย

แม้ว่าจะมีการขายผลิตภัณฑ์น้ำดื่มจำนวนมาก แต่น้ำไม่เหมือนกันทั้งหมด น้ำดื่มบรรจุขวดมีความแตกต่างในกระบวนการผลิต รวมถึงเนื้อหาและความเป็นกรด (pH) ของน้ำ

ด้านล่างนี้คือน้ำดื่มสี่ประเภทที่มักหมุนเวียนในอินโดนีเซีย

1. น้ำแร่

น้ำแร่คือน้ำที่มีแร่ธาตุจำนวนหนึ่งโดยไม่ต้องเติมแร่ธาตุในกระบวนการ น้ำแร่มีค่า pH 6 – 8.5 ในกระบวนการนี้ แร่บรรจุขวดธรรมชาติจะยังคงอยู่จนกว่าจะถึงมือผู้บริโภค

2. น้ำปราศจากแร่ธาตุ

น้ำปราศจากแร่ธาตุไม่มีแร่ธาตุ ปริมาณแร่ธาตุจะถูกลบออกระหว่างการประมวลผลซึ่งถูกประมวลผลโดยการกลั่น รีเวิร์สออสโมซิส หรือการกำจัดไอออน น้ำปราศจากแร่ธาตุมีค่า pH 5.0 – 7.5

3. น้ำออกซิเจน

น้ำออกซิเจนสามารถอยู่ในรูปของน้ำแร่หรือน้ำปราศจากแร่ธาตุซึ่งในกระบวนการนั้นจะมีการเติมออกซิเจนจำนวนหนึ่ง น้ำแร่ออกซิเจนมีค่า pH 6.0 – 8.5 ในขณะเดียวกัน น้ำปราศจากแร่ธาตุที่มีออกซิเจนจะมี pH 5.0 – 7.5

4. น้ำ pH สูง

น้ำ pH สูงหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าน้ำอัลคาไลน์เป็นน้ำดื่มบรรจุขวดที่ผ่านกระบวนการอิเล็กโทรไลซิสหรือไอออไนซ์ โดยมีช่วง pH 8.5 - 9.97

ตอนนี้คุณทราบประเภทของน้ำดื่มบรรจุขวดที่หมุนเวียนในอินโดนีเซียแล้ว ต่อไปต้องรู้วิธีเลือกน้ำดื่มให้เหมาะกับการบริโภค

เลือกน้ำดื่มอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพร่างกาย ?

น้ำดื่มบรรจุขวดทั้งหมดได้รับอนุญาตและเหมาะสำหรับการบริโภค ตราบใดที่ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการจากสำนักงานควบคุมอาหารและยา (BPOM) อย่างไรก็ตาม มีทางเลือกที่ดีกว่าอยู่เสมอ เพื่อให้รู้สึกถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่มน้ำได้อย่างเหมาะสมที่สุด

น้ำแร่เป็นทางเลือกหลักสำหรับการบริโภคประจำวัน น้ำแร่มีค่า pH ปกติและมีแร่ธาตุธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ ประโยชน์ของแร่ธาตุสามารถทราบได้ดังนี้

• เสริมสร้างเนื้อเยื่อของร่างกาย
• ช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และกล้ามเนื้อทำงาน
• ช่วยในการผลิตเอ็นไซม์
• ป้องกันฟันผุ
• ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
• ความสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์
• ช่วยให้กระบวนการเผาผลาญของร่างกาย
• ช่วยตอบสนองความต้องการของแร่ธาตุต่างๆ ให้กับร่างกาย

ตำนานและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ AMDK

มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับน้ำดื่มบรรจุขวด (AMDK) น่าเสียดายที่ข้อมูลส่วนใหญ่ไม่เป็นความจริงและไม่ได้อิงตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์

จากการสำรวจภาคสนามที่ดำเนินการ คณะทำงานด้านความชุ่มชื้นของอินโดนีเซีย (IHWG) เกี่ยวกับการรับรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับประเภทของน้ำดื่มบรรจุขวด มีความเข้าใจผิดมากมายเกี่ยวกับบทบาทและประโยชน์ของน้ำบางชนิดต่อร่างกาย

ดังนั้นในการตอบสนองต่อข้อมูลใด ๆ ที่หมุนเวียน เราต้องพิจารณาแหล่งที่มาและความน่าเชื่อถือของข้อมูลนั้น ด้านล่างนี้คือตำนานและข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับน้ำดื่มที่คุณต้องรู้

1. ตำนานหรือข้อเท็จจริง: น้ำที่มีออกซิเจนสามารถปรับปรุงสมรรถภาพทางกายได้

ตำนาน . ร่างกายรับออกซิเจนผ่านระบบทางเดินหายใจที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ปอด ดังนั้น จากการวิจัยพบว่าการดื่มน้ำเติมออกซิเจนไม่ได้ช่วยปรับปรุงสมรรถภาพทางกาย

2. ตำนานหรือข้อเท็จจริง: ไม่แนะนำให้ใช้น้ำปราศจากแร่ธาตุในระยะยาว

ข้อเท็จจริง . องค์การอนามัยโลก (WHO) กล่าวว่าการบริโภคน้ำปราศจากแร่ธาตุในระยะยาวสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพได้

3. ตำนานหรือข้อเท็จจริง: น้ำ pH สูงไม่สามารถเพิ่ม pH ในเลือดได้

ข้อเท็จจริง . การดื่มน้ำที่มีค่า pH สูงหรือน้ำด่างจะไม่เปลี่ยนค่า pH ของเลือด เพราะร่างกายมนุษย์จะควบคุมค่า pH ของเลือดในร่างกายให้สมดุล

4. ตำนานหรือข้อเท็จจริง: น้ำปราศจากแร่ธาตุสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ตำนาน. น้ำหนักตัวถูกกำหนดโดยการบริโภคพลังงาน ถ้าคุณกินมากกว่าที่ร่างกายต้องการ คุณก็จะน้ำหนักขึ้น หากคุณกินต่ำกว่าความต้องการพลังงานของร่างกาย คุณจะลดน้ำหนักได้

5. ตำนานหรือข้อเท็จจริง: น้ำแร่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากมีแร่ธาตุอยู่

ตำนาน . ปริมาณแร่ธาตุในน้ำแร่มีขนาดไม่ใหญ่/ไม่มากเกินไป และเป็นไปตามกฎที่บังคับใช้ ด้วยวิธีนี้จะไม่มีการสะสมของน้ำแร่ น้ำแร่สามารถช่วยตอบสนองปริมาณแร่ธาตุของร่างกายมนุษย์

ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องสับสนในการเลือกน้ำแร่ในขวดที่เหมาะกับการดื่ม อย่าลืมตรวจสอบข้อมูลที่หมุนเวียนเกี่ยวกับประเภทของน้ำดื่มบรรจุขวดเพื่อที่คุณจะได้ทราบความจริงเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำบรรจุขวด